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Enti:Dote的後场,是整间公司里我最喜欢花时间待上的所在。
看着眼前布满Chardonnay的柜位,试想着今天p「TouchLove」群组里Chef已经发出的午宴菜单,思量着围绕三种不同主食,并以其打造的特sE菜单,若说我个人最想要品尝哪一款,我只能说,小朋友才做选择,我全部都想吃遍。
餐前,佐餐,餐後的酒类,不晓得经理们会怎麽挑选──
伸手轻抚着眼前的木柜,无论是酒品的挑选,还是菜肴的介绍推荐,抑或无关乎用餐经验的谈天,偶尔与宋桦当班时,总能见她非常熟练且出sE的诠释何谓宾主尽欢的桌边服务。
已经不下好几次的经验,我有种我的工作台其实就是预约宋桦会面的柜台的错觉,她的专业素养,个人魅力,让每一位回流Enti:Dote的客人,都像是她远道而来的友人。
更不用说,还有跑来蹲点想抱得美人归的。
「在想搭配吗?」
闻声,我已经不会再轻易的被宋桦给吓着,每次都出丑,实在太丢人了,「嗯,但说实话,我没喝过多少酒,所以只能上网找资料而已。」
「将认为可行的搭配方式写下,等会下班时交给我。」
「其实我已经将想法跟资料整理好了,我现在就可以传给你。」既然宋桦都这麽问了,现在不刷点好学生的印象分数,何时刷。滑开手机,我将文件传到了宋桦的E-ail,「你有空的时候再看就好了。」
「早上才出的菜单,现在就有想法了,不错。」
眼见宋桦已经低头查阅邮件,抿了抿唇,犹豫了下,我说:「我刚刚在想,你都是用什麽方法学习、练习,又是花了多久时间,才让自己变得那麽专业。」也许是最近彼此的心意早已心知肚明,所以这种叹息中带点娇的语气,我竟也这麽毫无防备意识的说出了口。
语毕後,我见宋桦听闻我的话後先是眨了下眼,而後她将手机收回口袋,转头看向我。对着我的眼睛,宋桦语气平缓且声量适中,「首先,人不进,必退。韵昀,无论你实习结束後,是否还会选择继续从事这个行业,但有一点你千万要记住,必须保有永续学习的积极心态。」
「这道理适用於任何事。若你询问的是进步的方法,那麽多,多观察,多实际C作,多请益经验之人,绝对是成事的捷径。再者,若是有了些羽翼,便是传授。」
「世道啊,不过就是那句老话,努力不一定有成果,但不努力,真的什麽都别想了,哪来那麽多踌躇不前的藉口,快活前必定得挣扎。可,光说不练是糟糕的,这种半桶水心思并没有强上多少,甚至可以说这种有想法,却贫於实际付出行动的人最为虚度光Y,没成事也就罢,连捞乐子也不尽快意吗?」
原来,我们不是没有话题。
看着老生常谈的宋桦,我发现,她是不是也同样困扰着我们之间为何如此胶着,明明只要我们谁多放下一点身段,让步一点根本无关紧要的矜持,是不是,就能好好的跟对方坦然相处了?
她有许多人生经验能畅言,我也有处理不来的问题可以请教──
这一来一往间,不就是「我们」了吗?
「今天下班後在更衣室等我,我们一块走。」
抬眸,我猜不到宋桦这麽说的想法及用意,只是,这一次,看着她语毕後面带微笑的脸庞,我不由自主地用力点下头。
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