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这几天工作上除了例行X的早班及下午茶时段外,午休时,我必须前去Tragroo参与关於「TouchLove」活动的餐服学习,而这其中包含了宋桦替我额外报名的品酒课程,以及Seatedservice
一直以来,我始终能感受到宋桦对我职涯的上心程度,但我晓得这并不是因为我们之间的关系使得她多加关照於我,而是她本来就属於那种会将自身知识、经验倾囊相授类型的领导者。
尽管宋桦现在正处於事业上升期,她已经无法有多余的时间亲自带人过场走经验,但只要底下的人有心,她依旧有法子让其从别的管道学习。
这不,昨日我来Tragroo上课时,Traganager就跟我调侃道,她还得感谢宋桦帮她的团队绩效打了非常扎实的基本盘,毕竟宋桦隔三差五的就会把她底下的人送来上课,甚至还会推荐他们一些国际上正在JiNg进的技术及理论让他们备课来着。
久而久之,这种「名正言顺」运用公司资源陪养菁英的作法,被其他厅面的经理知道後也开始逐渐效仿起,虽然据我所知,许多员工都是不想参与的。这也不难理解,休息时间没得眯上一眼也就罢,还得吃书写笔记,不免让人感到疲倦跟厌世。
末了,Traganager拿着一本整理好的讲义放在我的手边,她手中切换PPT的同时,表情也甚是揶揄的说道,「要不是我知道Christa只是完美主义,我严重怀疑她是不是想抢我饭碗。」
是的,特例独行,或者求好心切的好事者总是会招人眼红及嫉妒吧。别说这位Traganager酸溜溜的说话语气,就单在员工餐厅吃饭,耳边时不时也能跑出两三则关於宋桦的流言蜚语。
b较资深的员工,八卦的就是她与日料餐厅经理,终将是谁能拿下Fato升职迁调後的F&BExecutive职位空缺。听闻这场鹿Si谁手的角力,似乎已经持续了将近二年,而大部分的有利风向多是导向日料厅面的经理。
而资历浅点的,无外乎就是在猜测宋桦与其厅面的调酒师Daniel是不是一对。
好听的,不悦耳的,各种闲言碎语,总是将这些公司「名人」们烹调的够九香十sE。
「Kristen,你是吃素的呀?我怎麽老看你只夹饭跟菜?」
眼前,是还没用发蜡跟喷雾整理额前浏海的Redd,她两手端着汉堡餐,嘴里打着哈欠地在我对面的座位坐了下来。
「我才老是看你吃美式餐点,虽然你的T质是蛮有资本餐餐吃没错,但那个b较没营养吧?你才该多吃点蔬果。」语毕,我拿起餐刀,抬手将一旁的青苹果细细削起,切成盘後,我直接叉起其中一小块递到她的嘴边,「吃吧,姐我亲手削的,赏你,不用谢。」
「你有贤妻良母的潜质。」Redd张嘴咬下後,她突然像是想到什麽似的,「你下次什麽时候休假?」
「TouchLove活动结束後的隔天,连休二日。」
「连休?Christa会让你连休?」Redd挑眉,她一边嚼着苹果,一边喝起可乐,拿出手机翻起行事历,「我看看哦,五天後呀,够呛了,我看你也是很久没休假,你连几了?」
「十天了。」
「嘶,您的脚还好吧?」
「不瞒您说,我的脚底板快炸掉了。」
「我看你也是累到快消风似的,你休假时我们要不要去环球影城?我跟我经理排一下假,我蛮想去搭个云霄飞车尖叫的。」
「嗯哼,我考虑一下。」
与Redd一起吃完午饭後,我直接走回厅面後场的酒柜处。推开门,我放眼望向分门别类,排列整齐的红白酒,那瓶身暗暗反S着顶上鹅h灯光的雅致,像极了天文学馆里的满室星屑。走近,我想像着眼前这只Chardonnay拔出软木塞後,那阵阵溢散而出的香气,将会让人错以为自己正置身在世间最悠闲的午後田园──
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