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腐乳卖得好,纪蓉也觉得颇为不可思议。她看着买的人大多是那种不差钱,吃饭吃的稍微精细一些的。但也有例外,就好比车队的人就很爱买这种东西带走,路上带着干粮,抹上半块腐乳,吃的香喷喷的,一顿饭就解决了。

渐渐地东门县酒楼里也流行起点菜时顺便点两块腐乳的习惯……毕竟大家口味不同,有口重的偶尔吃上几口,别有一番滋味。

至于那些家里有钱的人家,则更爱这种东西。在家里吃饭自在多了,想吃什么就吃什么,甭管是老爷太太,少爷小姐,饭肴旁配块腐乳是这家日子过的不错的象征……

纪蓉一开始做腐乳的时候就是因为自己想吃,没想到现在这小小的东西这么受欢迎,以至于她偶有一日忽然想到,等到若干年后,现代人提起腐乳的时候,不会把她比作王致和老先生吧……

没想到她居然能有机会靠臭豆腐名传千古?

今天来买油条吃油条的人还是挺多,哪怕是骑马来回足足需要半柱香,也就是半个小时的时间,还是有人天天买回家去,最近县城里也有一些小店开始学着琳琅食馆一样炸油条了,可惜大多数不是瘪了就是实心不熟,要不然就是炸过了头,偶尔有成功模仿的生意无一不好,但终归还是琳琅食馆这家最新提出油条概念的“老字号”出品更加受欢迎。

关于油条会被仿制这件事,纪蓉也有心理准备。

凡是能赚钱的生意,其实都逃不了技术被窃取的危机。不过大部分食馆的菜纪蓉都不大担心,因为纪蓉家用了很多现在食物里还不流行加入的一些好比花椒、大料这样的海外香料,炒制的方式和火候若不是现场学习也很难模仿,就算模仿出来了,也只能算是个四不像。

但油条这东西,技术含量还真不高,而且造价低,有油和面粉就可以做出来了,油条的被模仿,更加坚定了纪蓉要开个点心铺的决心——在东门县打出了名号,就算是点心被模仿出来,人人也都更加偏爱老字号。

这是华夏人念旧、记熟、尊重历史、相信智慧传承、喜欢美好记忆和情感的特性。

------题外话------

宝贝儿们别嫌我更得慢……每次码字都要查一堆资料,宝宝也很慌==

最近你们都不太活跃呀,那我就挨个抓过来亲几口不客气了哈

还有很多我刚上架的时候中了奖,没有来领奖的读者,文子很捉急,很想挨个给你们打电话催催……

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