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噗!快刀切肉的声音。

格兰特反映过来的时候,蓝影停止了旋转,牛肉被一分为二,分别在半空划出孤线,其中一块正是格兰特刚才比划出来的厚度,不差一丝一毫,切面均匀如镜。两片牛肉像长了眼睛一样,都稳稳落在落回小花手中的盘子上。

“好刀1格兰特稳坐在那里,表情严肃,丝毫不在意是在用布坎战士的战刀为自己这个俘虏切了牛扒。

小花用铁铲铲起格兰特指定的那块牛肉,那是一块多么美丽炫目的牛肉啊!一整块漂亮完整的粉红色里脊肉,纯白的雪花状霜降分布其间,如同上好大理石,尚未入口,格兰特就用眼睛就已经咬了好几大口,在脑海中香气四溢……在他炙热的注视下,撒上盐和胡椒后,那块几近完美的牛肉被郑重其事放上了铁板。在肉触碰铁板的瞬间,那些遇热便可融化的雪花脂肪与热油共舞起来。越来越响亮的噼啪声中,小小油花在空气中跳跃,传播着令人着迷的脂类香气。

小花用一只光润的二齿铁叉轻压住牛肉,锋利的刀切下,如同划过一块柔嫩豆腐般没有受到任何阻力,便将肉扒一分为二。肉块轻颤,往两侧翻开,露出粉嫩多汁的内里。小花手起刀落,肉扒节奏轻快地被划成四厘米见方的肉块,如同一个个音符横空出世,被翻转煎烤时似乎还在铁板上做了个微乎及微的弹跳,在等待一饱口福的食客的心弦上又狠狠撩拨了一下。

“给您。”公冶奇递过来一条白手帕。

“干嘛?”格兰特扭头道。

“擦擦吧。”

“呃!哦哦1

格兰特终于反映过来,接过手帕,擦去嘴角的口水。

等待肉熟的时刻,小花撒下事先切好的薄蒜片炒香,加入香菇、茄段、青菜等煎熟,一个个码好铲起,动作轻快又稳妥地将配菜们稳稳放进面前的精致瓷盘里。这时牛肉也近七分熟,在似乎等待了一个世纪之久的几分钟后,这些磨人的小妖精们终于被小花送上餐盘。

格兰特用就义般坚决的眼神,死死盯着端着盘子款款走来的小花。

不!准确来讲,是在盯着小花手里的盘子!

盘子慢慢放在宽大的木桌上,格兰特迫不及待地一叉叉住一块儿,却在送到嘴边时有片刻的犹豫,才慎重开口。开口瞬间牛肉特有的“牛味”已随着吸气直冲鼻腔,与此同时牙关落下,尚未用力,柔嫩多汁的牛肉纤维已滑上舌尖。

不过一颗牛肉粒!却仿佛吞下整块牛扒的灵魂!

格兰特用舌头一顶,脑海中闪过一句话:“银瓶乍破水浆迸”──丰沛的肉汁伴随着第一口咀嚼炸裂开来。一时间,甘甜的肉与浓醇的汁带着雄浑的“牛气”霸占整个口腔,在唇齿来回徘徊间化为无数肉冻质感的柔嫩肉末,一不小心“咕咚”一声便滑下喉咙,舌头却仍恋恋不舍,舔舐着、吮吸着残存的美味……

吃肉,尤其是牛肉,不仅代表着人内心的豪迈与狂野,其实更是一种极富生命力的动物本能。无论历经怎样的进化与文明洗礼,当我们将端上的美味肉食切成小块放入嘴中时,唇齿间、味蕾上愉悦跳动的,仍是人类最初撕下第一口蛋白质的感动,是生命得到能量和滋养的幸福。

此时此刻,格兰特感受到了这种原始的感动和味觉的审美高潮完美融合的。

“给您。”公冶奇再次递过来一条白手帕。

“又干嘛?”格兰特扭头道。

“擦擦吧。”

“呃?哦哦1

格兰特如梦初醒,接过手帕,擦了擦眼眼角儿的泪水,之后继续把头埋在盘子里。三个蓝岛人就那么静静地围着他,眼看着伟大的格兰特先生折服于面前的美妙风味。格兰特咀嚼着,他舌尖上的每个味蕾到鼻腔的每个绒毛细胞都在渴望,都在祈求,让他快点再嚼一下,好去再次体验那让身心一颤的极致体验……

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