57、腌肉

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所有的肉两面全部均匀的涂抹上香料和盐，肥瘦相间的五花剁成肉馅，用辣椒面和香料粉末拌匀，再灌入洗好的肠衣里面，这不是一项小工程，至少要花费大半日的功夫。

竺珂在院子里忙着，没多久，金婶便提着两只鸡上门了。

“小珂，在腌肉呢，这是昨日我家刚杀的鸡，给你们送两只来。”

竺珂忙起身迎了过去：“您也太客气了，怎么还送来了？”

“快过年了，自然要给你们送来的，昨天谢绍帮着元宝也分了不少好肉，别客气，收下吧。”

金婶提过来的两只鸡，都是已经杀好洗好的，正好和竺珂这些肉一起，风干腌制，留一只，过两天就炖了。竺珂道了谢，便拎进厨房里了。

“对了小珂，那些绣品的银子过两日到，你上次送出去的花油，可是好东西，你什么时候再做，那边要订上一些。”这才是金婶今日来的目的，竺珂做的茶花油反响非常好，有好几家富贵小姐，已经指明要买了。

竺珂喜出望外：“真的？”

“自然，我也觉得你那是好东西，你报个价，到时候我给传达过去。”

竺珂心下一喜，自然应下，金婶也在其中帮她牵了不少的线，自然要投桃报李，让金婶心里也高兴一些。

“你也太客气了，这算多大的事，不过小珂，你那花油的确不错，我这两天用了用，都觉得这张老脸有所改善，你就没有把这个手艺做大的想法。”

“现在八字还没一撇呢，您喜欢我以后就多送您一些，那些贵家小姐那里，还不是多亏了您帮忙。”竺珂道。

金婶果然笑的更开心了：“没问题，我也没帮什么忙，我那表侄女认识的人多，但那些小姐们也是很挑剔的，若不是你的东西好，她们还看不上眼呢。”

这点竺珂自然明白，她做的花油，不说别家，至少比她买的玫瑰花油要好的多，只是冬天花的种类本就少，还不到时候，目前只能是在这些贵家小姐里流传开，待到春天，再张罗铺子的事不迟。

送走了金婶，竺珂心里一边盘算着春天开铺子的事，一边回到院中继续腌制那些肉，院门突然又响起了。

竺珂回头，以为是金婶落了什么东西，结果没成想，看见一个男人，正背着一麻袋的东西，朝谢家院子里张望。

竺珂警戒心大起，她没见过这人，不知这人有什么目的，可那男人一见到竺珂，便认出来了。

“谢嫂子是吧！我叫曹贵，你别怕，我是谢哥的朋友。”

一听是谢绍的朋友，竺珂稍稍安心了一些，上下打量了男人一眼，看起来，也的确不像是什么歹人，但竺珂还是没给他开门，而是问道：“你有什么事吗？谢绍他去宰牛场帮忙了，不在家。”

曹贵一听，立马笑道：“我没什么事，这不是马上过年了吗，我想着给谢哥送点东西来，他以前可是在山里救过我的命，自然要来看望一下。”

竺珂松了口气，左右看了看，现在是白天，村道里来来回回都是人，便给他开了院门：“那你快进来坐，谢绍估计过会儿才会回来，我在忙着腌肉呢，我去给你倒杯茶。”

曹贵把那口袋的东西放下：“嫂子你别忙，我就是送点东西过来，你在腌肉啊，那正好，你看看这袋东西，能不能帮上你的忙。”

竺珂有些奇怪的走了过去，打开那口袋看了一眼，口袋里是雪白的盐粒，细腻如砂糖，整整一麻袋，白的晃人眼。

竺珂大吃一惊，不可置信的望向曹贵。

曹贵笑了笑：“嫂子别担心，我家就是做这行的，你放心用！”

“你家是做这行的？”竺珂蹙了蹙眉头，现在朝廷对盐商管理极为严格，可以说一两一斤都要上报朝廷，曹贵家竟有这样的本事？

就在竺珂左右为难的时候，谢绍回来了。看见院子里的人，谢绍瞬间变了脸色。

那曹贵倒是不自知一样，笑着跟谢绍打招呼：“谢哥。”

谢绍看了眼那口袋，心里已经明了，上前把刀具一搁，问道：“你怎么来了？”

“这不是快过年了吗，自然要来走动一下，谢哥，这点心意，你可别跟我客气。”

“嗯。”谢绍看了眼竺珂，面上不表，只是曹贵此人非常识趣，当下把东西一放：“那行，我铺子里还有事，就不打扰你们了。”

竺珂刚要说话，谢绍先开了口：“行，我送送你。”

两人走到院门口，刚刚离开竺珂的视线，谢绍便把曹贵衣领一扯：“谁让你来的。”

“诶谢哥，误会啊。我来就是想着过年了走动一下，没别的意思。”

“那袋盐是怎么回事？”谢绍声音压抑着怒意。

曹贵知道他的担心，拍了拍谢绍的手：“你听我说嘛，你放心，哥们我知道你的顾虑，那袋盐，是我去正经官铺买的，和自家的生意没半点关系，若非要说，那就是自己生意赚的钱，去官铺又换了盐，每斤两都登记过的，放心了吧？”

谢绍皱起眉，似乎对曹贵此举不理解。

曹贵整了整衣袖：“就算你不愿意进来干，我也不能把哥们拉下水，快过年了，嫂子又在腌肉，就当哥们的一点心意，谢哥放心吧。”

谢绍这才松开了他：“下次别来了，我不需要你的报答。”

曹贵叹了口气：“得，那我走了。”

曹贵转身离去，谢绍一直看着他的背影消失，这才回到了自家院子里。

作者有话要说：　　曹贵不是什么绝对的坏人，当然，人性复杂，也有自己的私心。---