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林军竟然开了一家素菜馆,在此之前,家里人从未听他说起过。爸妈还有林沐心都觉得,林军想做什么都可以,所以也没问过。

不过素菜也并不出奇,但人间至味是清欢,素食并不比大鱼大肉要差。

李姵晗夫妻俩也惊讶于菜单上的食材都是素食,但他们吃过林家送来的饺子的,之前林家刚搬来也吃过一次。,对于林军的手艺和天赋,他们是十分认可的。

正点着菜,楼梯忽然上来了几位客人。

见哥哥还在记菜,林沐心笑着迎了上去:“几位欢迎光临!这里是林氏食品旗下的饭店,想要吃点什么?”

这几位客人也是好奇上来看看,见林沐心笑得甜美,便下意识点点头,顺着她的指引坐下。

林沐心拿了一份菜谱递给他们看,客人们翻了翻,也惊讶了。

“怎么都是素的?”有人就问。

“本店特色就是素斋哦,茹素有益健康,清心静气。人间至味是清欢,粗茶淡饭也不失是一项乐事呢。”林沐心笑眯眯地答了。

客人又看了看菜单,发觉定价并不贵,于是道:“小姑娘会说话,那你给我们介绍一下,哪个最好吃啊?”

这个……林沐心顿了顿,保持微笑,道:“这个我也说不出来,毕竟人各有爱嘛。您瞧着您顺眼的点就好,若是不好吃,我做主免费请您这顿!”

客人被她的话惊得乐了,又仔细一瞧,这不是刚才楼下一起剪彩的小老板么?那这话肯定不是骗人的,客人们立刻秉着挑刺的原则,开始翻开菜单。

两个人点了三菜一汤,两碗米饭。林沐心笑盈盈地记下了菜色,迅速去了后厨。

“哥!有人点了菜,牌子我给你摘下来放案台上了!”

“行,你出去歇着。”林军背对着林沐心,站在灶台边。

林沐心担心地看了几眼,发现哥哥手下动作有条不紊。但她还是留了下来:“有什么要切要择的吗?”

“没,你别动刀,小心手。”林军急忙叮嘱。

过了会儿,他指着墙角一筐菇,道:“帮我把蒂给去掉,只留下菇朵。”

这个林沐心会,她手细,不一会儿就把菇蒂和菇朵给分开,又放到水下清洗。

另一边灶台已经烧上了一锅水,林军又让她把菇们下锅焯水十秒,不能多一秒,也不能少一秒。

接下来的事情就没有林沐心可以插手的地方了,她忽然又想起还没上茶,急忙一拍脑门。

来饭店吃饭,不给客人上茶是什么道理?

她急忙找出茶叶给客人斟茶,好在没有浪费多久时间,客人们并没反应过来,还表示茶很香。

那是,林沐心高兴道:“是从徽州收来的好茶呢!”

被人夸奖的有些开心,她又留下楼,拿了一点开胃的点心上来,给两桌都上了一叠,之后才在章豫旁边乖巧坐下。

“让你们久等啦。”林沐心笑道。

章豫笑道:“辛苦啦,得赶紧叫你哥请一两个服务员的,不然店里桌子被偷走了都不知道。”

“那我把桌子钉地上。”林军的声音传来。

他端了两个小碟,每桌上了一道。里边是开胃的前菜,辣白菜,辛辣爽口。

首都一般爱吃甜辣口味,对林家老家那鲜辣有点敬谢不敏。不过林军也对此作了改变,尽量符合首都人的口味。

李姵晗就挺喜欢吃的,还嫌甜了点。

“这种泡菜,就不能有甜味。要有甜味的泡菜,就不能有辣味。”

林军低头听着,转身回厨房,不多时又换出来两碟洁白的泡萝卜。

另一桌客人被好几碟子凉菜给整懵了,还有点不敢动筷子。还是林沐心朝那边吆喝一句:“免费的!”他们才敢动。

“这脆萝卜好吃。”

“我觉得辣白菜好吃点,我以前入川,被那边菜辣的半死。但是这辣白菜有点甜,我喜欢。”

那边的交谈声传来,林沐心捂着嘴,笑得像是一只小仓鼠。

有人夸他们家,她就开心。

章豫也就喜欢她这个得意窃喜的小模样,看着她的眼神,让桌对面的爸妈都会心一笑。

等了二十分钟左右,林军上菜了。

另一桌客人见他带着厨师帽,穿着洁白的厨师服,还好奇:“你是大厨?”

“对,抱歉,我们店没有别的服务员,怠慢了。”林军礼貌致歉。

他的外形和标准的口音让客人意外,又觉得他面无表情却彬彬有礼的模样十分神秘。

之前的凉菜已经让他们十分惊喜,这会儿见到主厨和呈上来的菜品,顿时收拾心情,郑重以待。

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