第252章 粽叶
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“欢迎主播常回家看看。”
“好家伙啊,翘播两天了,我还以为主播都已经忘记直播这回事了。”
“诈尸了?这还没到头七啊。”
林烨...
不就昨天一天没有开播吗,这些水友至于吗?
玩梗可以,适度啊!
“咳咳,过分了啊,水友们,可不兴人身攻击。”
林烨说了昨天缺播的原因,蘑菇屋众人帮忙插秧,加上有些累的缘故。
水友??
“你还不如不说。”
“我的怨念更深了。”
“主播,你不爱我们了,这么好的福利,居然不现场直播?”
这段时间,向往也播出了好几期。
细心的水友发现,向往5的节目时间线和林烨直播的时间线,是相差一个月的。
也就是现在播出的节目是一个月前录制的内容。
这类综艺节目很多都是这样,提前录制拍摄,然后才会播放。
所以水友们才会这么义愤难平了。
剧透一时爽,一直剧透一直爽。
“下次吧。”林烨随口搪塞了过去。
淼淼把粽子叶放入清水中浸泡、刷洗,洗干净后捞起来。
水友们看到粽子叶,顿时眼前一亮。
“马上端
午了,主播这是在包粽子吗?”
“666...我们在城里的,还是超市买几个吃的自在些吧,自己包这也太麻烦了。”
的确,从挑选棕叶,浸糯米,再到包,再到煮,每一个环节都必不可少,而且如果要做蛋黄肉粽,鲜肉粽,红枣粽的话,还需要提前准备各种食材。
想想便觉得麻烦了。
现在淼淼还没开始包呢。
淼淼一边处理粽子叶,一边和水友们科普一些包粽子的小技巧。
这些天的直播,让淼淼已经成为了一个合格的主播。
她已经会寻找话题,和水友们互动了。
包粽子用干粽叶还是新鲜的粽子叶也有讲究。
如果是干粽叶的话,需要提前浸泡一段时间,这是因为干粽叶比较干,在头一天晚上便要浸泡,好让干粽叶吸饱水分,增强韧性,包粽子的时候就不容易断裂了。
新鲜的粽叶本身韧性比较好一些,就不用像干粽叶那样提前浸泡了,清洗干净之后用开水烫3分钟就可以了。
烫的时候水里也加点食盐,这样既能杀菌,还能增加粽叶的韧性。
从而使它不会因为弯曲、折叠而破裂,这样还可以让粽叶的颜色更翠绿。
“学到了。”
“淼淼懂的真多,心灵手巧小厨娘...”
“没想到包粽子的棕叶都有这么多讲究。”
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