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木兰山是古代英雄花木兰的故乡，但在现代历史上也出了不少建国英雄，高官领导人都出了三四个，第一批将军中就有七个是木兰湖畔长大的，木兰湖的岸边就是一条红色旅游线路。</p>
英雄的故居不比花木兰的陵园，都还有人时刻打理着，虽然简陋但很清洁，众人怀着肃穆的心情瞻仰着，为他们的不怕牺牲为国家为民族奋力拼杀的精神而折腰。</p>
看了一路的将军故居，坐车到毗邻木兰湖的小泉山。</p>
濒临木兰湖畔的小泉山，是木兰湖风景区区知名的云雾茶山。山场面积1500余亩，现有优质果树650亩，茶树580亩。这里盛产的优质桃、李、柿、板栗远销华夏各地。优质龙井茶叶，除在全国各地销售外，还出口到港都、东南亚、欧美等地。来到木兰湖小泉山，听潺潺流水，赏云雾风光，品湖乡龙井，更有游人登山采茶，下作坊制茶，领略农家田园生活，褪去都市生活的烦杂，惬意顿生。</p>
木兰湖畔的木兰乡是楚州市有名的“五品”之乡，盛产红绿黑白黄“五色福宝”，即红色福宝木兰甜柿、绿色福宝木兰云雾茶、黑色福宝木兰板栗、白色福宝木兰脉地湾白萝卜、黄色福宝木兰皇菊。春来花开满枝头，秋来层林果丰硕，在这里可尽情品尝“五品”之美味，享受丰收之喜悦。</p>
小泉山就有云雾茶基地，众人下车，先到电话定好的一家餐馆就餐，菜品自然没有宾馆里的精致，但胜在原生态，粗瓷大碗装着农家小菜很是青嫩，也符合老年人清淡的口味，一众人吃的很开心。</p>
吃完稍作休息就步行去山坡的茶场。</p>
连片的绿色茶树让一众人看的心旷神怡，陈天星和带队的管理区陈主任去寻茶厂的负责人，拿来一批竹篓，两人一组，学着茶场工人的动作采摘茶叶，均是兴致勃勃。</p>
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心三叶。</p>
采茶有掐采、提手采、双手采几种手法，采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高；都是高级知识分子，学动作很快，这片采茶地顿时洋溢着欢快的笑声。</p>
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