第169章 做卤料
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刘淑英迟疑:“我已经做了一个月了,他们也结清了钱款,要是出尔反尔会不会不太好?”“有什么不好的,就按照弟妹的话去做。”外头,刘淑英的男人走了进来,他也是来看望沈晨鸣的,“英子!你要相信,弟妹是不会糊弄你的。”秦双双招呼人坐下,给刘淑英分析为什么要这么做的原因,利弊,免得她吃亏上当。“嫂子!一个月一结,时间太长了,要是他们赖着不给钱,你是继续供货还是中途停货?继续供货心里头存着疙瘩,不供货前边吃了一个月等于白送。十天的量不会很多,万一赖账不给,你就当破财了。别看镇政府是正规的机关单位,要是真耍赖,咱一点办法都没有。还有就是防止有人到时候找你要回扣,不然就不给你结钱。”“啊?还有这样的?”刘淑英回过味儿来了,“要真那样,是不能一个月结一次。妹子!幸好有你提醒,明天我就去镇政府哭穷,把一个月一结改为十天一结。反正我的包子,饺子,馄饨好卖得很,不愁没人要。”说到这里,秦双双干脆提了个醒:“要是有人吃了东西不给钱,说要记账你也不要答应。就怕以后记着记着就收不回来了,块儿八毛都付不起,一旦记账记到了十几二十块,更给不起了。”“呀!妹子!真有五六个人在我那儿吃饭记账呢,已经记了快要十块钱了。”“赶紧找人要回来,跟人哭穷,就说小本生意,记不起账。宁愿少挣一些,也不要让这种记账风盛行,欠多了他们给不起就会耍赖。”“我懂了。”刘淑英很是受教,“以后都不记账了,块儿八毛都给不起,多了钱更不好拿。”刘淑英的男人跟沈晨鸣聊天,不时看一眼秦双双,觉得她真的很厉害,见多识广,考虑事情很全面。尤云娥脸上都是笑,儿媳妇的见识比她还长远,家属院的军嫂们难怪个个都要来找她出谋划策。小本生意,真经不起欠账。一天两天没什么,时间一长,欠的钱越来越多。好不容易辛辛苦苦挣点儿,全欠在外头,能不能要回来还是个未知数,真不如不干。儿媳妇的意思她听明白了,钱要抓在自己手里才是实实在在的,欠在外头,不算自己的。看这位刘嫂子给儿媳妇送钱,这店里的包子啥的也有她的独家配方,一个月给八十块,她啥都不用干。可见这配方有多值钱。儿子的眼光真不错,娶个媳妇比她都能耐。沈国富也这么认为,看秦双双的眼神里充满了慈爱。教师资格证都考完了,以后就是正式的国家教师,不但有工资收入,还有别的。合起来一个月不少挣呀!比他的工资都高。秦双双在跟刘淑英说话:“刘嫂子!你明天去镇上帮我买两个猪头,两副猪大肠,豆干两斤,腐竹两斤,我要做一样吃食。好久不做了,怕手生,等我做出来了就交给吴嫂子和何嫂子,让她们也去镇上摆摊。”“行,明天嫂子就给你买好,让我家小子给你送回来。”刘淑英一口答应,随后又问,“吴嫂子跟何嫂子卖吃食不需要店面吗?”“她那种吃食暂时不用店面,要是以后生意好了,弄个店面也行。”秦双双脑子里一直在思考着这事,学校租地已经建完了,要是再盖几间店面,不知道校长会不会答应。暂时她不去整这些,先把家里的事安顿好,孩子生下来,沈晨鸣的腿的需要时间康复。以后上哪儿去还不知道,走一步看一步吧!卖卤料不用店面也可以干,实在不行再想办法。“打算长期做,还是得要店面。”刘淑英深有体会地说道,“看我那店就知道了,以前没店面小打小闹,现在有店面了,想做什么就能做。当初你给我留了最大的地方,我还觉着我可能用不上。现在看来,还是你有眼光。小吃的项目在增加,种类繁多,东西也多,没那么大地方真甩不开手干。地方大,忙的时候我一个人管三口灶。煮汤粉,炒米粉,炒年糕,一口气干完。”沈晨鸣在一旁笑,打趣刘淑英男人:“嫂子真能干,你是不是挣不过嫂子了?她一个月肯定比你挣得多。”刘淑英的男人咧开嘴笑,坦率地回答:“我早就挣不过她了。老沈!你别笑话我,等着瞧吧!你也快挣不过秦老师了。”“我挣不过我骄傲,谁让我娶了个好媳妇呢?”“嘿嘿嘿!我也骄傲,我媳妇遇上个厉害的妹子。”两男人说完,相视一笑。秦双双还让刘淑英帮着买了几样香料,八角,桂皮,花椒,甘草,什么草果,小茴香,香叶啥的目前没有。冰糖要了半斤,酱油味精盐巴家里有,不用买。刘淑英用心记下了秦双双要的东西,闲聊了一会儿,跟着她男人一起回去了。她每天晚上很早睡觉,怕第二天早上起不来。小吃店,一日三餐都得做,不少人吃呢。现在她也学会骑车了,买的是新自行车。但凡是镇上开店做生意的家属院嫂子们,个个都会骑车,每天走路去浪费时间,骑车快一些。再说人家会骑车,你不会,感觉落后了,必须跟着学起来。刘淑英一走,尤云娥好奇地问:“双双!你买猪头做什么?那玩意儿不好吃。咱要吃肉就买正正经经的肉来煮。”秦双双刚张嘴想要说话,被沈晨鸣抢了先:“妈!您别管,明天东西回来,帮着收拾干净,丫头整出来的东西必定美味。不好吃她不可能让人做了拿出去卖的,能拿出去卖,绝对好吃。”听完,尤云娥反应过来了:“双双!晨鸣说的对吗?猪头肉是做了要拿出去卖的?”“是。”秦双双笑看沈晨鸣,感觉男人的洞察力真敏锐,她根本没说猪头肉是拿来做卤料的,偏偏他瞧出来了。还知道卤料做出来很好吃。真棒。虽然刚刚醒来,脑子转得跟往常一样快,她好庆幸。昏迷不醒这么久,他的思维能力没有受到任何影响。
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