第31章 一个比一个能吃

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江大牛把盘子端给了二牛，看着李氏走了进来，便走到灶台旁边加起了柴火。

接下来就剩下最后一道大菜了。

鲤鱼炖菘菜。

菘菜，就是白菜的祖先，两者很相似，不过菘菜根茎肥大，有一种肉质感，更适合炖汤。

做鱼，江大牛是真不会，前世他还特地学过怎么做鱼，可是每次做出来的鱼，都让江大牛决定第二天去吃一顿鱼火锅弥补一下自己……

所以做鱼这件事儿只能交给娘亲李氏了。

其实李氏也不怎么会做鱼，这玩意儿倒不是多贵，只是因为有刺肉又少，就感觉不如猪肉那么受乡下人喜欢，所以李氏吃鱼的次数寥寥可数。

不过，好歹是几个孩子的娘，就算是不会做的菜，李氏也不露怯，往锅里舀了一点点猪油，把那鲤鱼放进去两面煎了一下，就直接往锅里掺水，然后把洗干净的菘菜倒了进去。

“咕咚咕咚~”

江大牛见状，急忙把火给烧旺起来，没一会儿锅里就开始飘出了一股属于鱼肉的腥香味儿。

闻到这股腥香，江大牛才隐约想起来，鲤鱼似乎是可以取鱼线的……

哎，管它呢，以后再买一本食谱大全慢慢研究吧！

反正这鱼他们几个估计是没什么口福了，毕竟是整条烧的鱼，总不至于还给分一半出来。

他们能留的就只有菘菜。

“二牛，三丫，你们过来。”

在起锅之前，李氏往两个小的碗里夹了一筷子鱼肉，又给江大牛的碗里夹了一筷子，这才把那破了相的一面给翻过去盖在下面，然后端着陶盆里的鱼汤走了出去。

“唔，大哥，这鱼肉好好吃啊！”

“就是就是，三丫还是第一次吃到鱼肉呢！”

端着碗的二牛和三丫一边吃着鱼肉，一边跟江大牛小声的表达着自己的激动情绪，吓得江大牛急忙按住了两个小家伙的筷子开始挑起了鱼刺。

“大牛，吃饭吧，等他们先聊着！”

李氏回到了厨房，反正家里也没凳子了，便招呼上几个孩子站在灶台旁边吃饭。

江大牛也确实是饿慌了。

虽然没有鱼肉，肉片汤和炒肉片也没有几片，但是就着锅里和鱼一起炖过的菘菜，他愣是吃了三大碗二米饭，才揉着肚子放下了碗筷。

“大山啊，这事儿就这么定了，那我们是今晚上山还是？”

这个时候，院子外面的一群人也把那条鱼给解决了，族老那明显吃饱了带着一丝慵懒的声音响了起来。

“明早吧，晚上去采了也买不了钱，倒是……干着急。”江大山回道，其实他是想说容易被村里人发现，但是幸好，江大山在话出口的那一刻改变了自己的人设。

“行，那就明早卯时是吧？明儿一早我叫四宝和五宝过来，你们一起上山，之后再用了我家牛车去县城吧！”族老再度说道，颇有一番挥斥方遒的意思，“正好，咱们县新来的这位县令大人处事还挺严谨的，我得提前去跟他老人家问问秋收之后收税的事儿。”

“好嘞，那就说好了，明天早上卯时，你们到我们家来，一起上山。”

江大山拍板达成了口头约定。

而族老又闲聊了几句，便带着四宝五宝两个吃得都弯不下腰的儿子，背着手打开院门回去了。

“这俩憨货，也太能吃了！”

等到族老父子仨走远之后，江大海才忍不住说道，说完还摸了摸自己撑起来的肚子。

“就人家能吃，你不能吃？”江大山对自家兄弟翻了个白眼，刚才这家伙那夹菜的速度，要不是亲兄弟，他真想当场掀桌子了。

“呵呵，好吃。”

江大树憨笑着说道，他虽然有些呆傻，但更多的是限于表达方面，其他一切都挺正常的，吃饭的速度也不比谁慢。

“好吃是吧？好吃你就先带着你二哥回去，明早再带着背篓来找我！”

原本还有些不爽的江大山，看见三弟这副憨傻的样子，忍不住笑着把两个弟弟赶了出去。