第17章 茶叶蛋和卤豆干

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“那家里有八角、桂皮，酱油吗？”

江大牛又问道，他倒是知道这八角桂皮是华夏原生植物，还是中药呢，但是这两样东西在后世卖得比较贵，不知道这家里有没有存货。

“有啊，那不是大料吗？后山上就有，每年都可以上山去摘，你问这些干什么？”

李氏有些狐疑的扫了江大牛一眼，将五个鸡蛋敲碎在陶碗里，用筷子搅拌均匀。

“哦，我忽然想起来了，我爷好像还给我说过一种挣钱的法子……”江大牛不假思索的说道，李氏顿时停下了手里的动作，回过头来等待着他的下文。

“我爷说了，他认识一些城里的老人，说乡下人想要挣钱并不难，有一个法子，就是用鸡蛋跟着大料一起煮，再加上茶叶，煮完以后放凉，他们城里的老爷们可喜欢吃了，拿到城里去能卖不少钱呢！”

江大牛说完，果然见到李氏眼底闪烁着又是狐疑又是激动的光芒，便面色如常的补充道：

“对了，好像还可以用这种法子煮豆腐，弄出来的东西叫什么豆干来着？城里的老爷们也爱吃这玩意儿，说是下酒最好不过了！”

卤豆干，江大牛前世偶尔也会买来吃，毕竟他是一个忠诚的大豆粉丝，大豆的各种吃法，江大牛都能接受并且喜欢。

“大牛啊，这法子，真是你爷给你说的？”李氏强忍着激动的情绪，但是她端着陶碗的手明显有些颤抖，江大牛急忙走过去把那陶碗给接了过来，这里面可有五个鸡蛋呢，要是掉地上去三丫还不得哭个没完？

“是啊，都是我爷给我说的，只是我昏迷了一天一夜嘛，我爷给我说了太多，我有时候记不太清楚。”

江大牛扯起谎来，也是脸不红心不跳，他觉得自己想要从源头编造出一个合理谎言的计划已经成功了，至少现在，他就挺相信自己这套说法的。

“你爷爷又给你说了什么呢？”

正当李氏还要询问的时候，江大山走进了院子，来到厨房门口小声问道。

“当家的，大牛刚刚又想起了……”李氏看了一眼院子门口，二牛立刻会意，跑过去将木栅门给关了起来，李氏才接着说道：“大牛刚刚说，他又想起了咱爹给他说过的赚钱法子，你让他给你仔细讲讲！”

说完，李氏也不耽搁时间了，往锅里舀了一勺带着油渣的猪油，用锅铲搅拌开来以后，便把碗里的鸡蛋给倒了进去。

“滋滋滋~”

鸡蛋遇到热油，顿时便发出滋滋声响，更是有一股浓烈的香味儿飘荡出来。

“哇，娘，我们还有鸡蛋吃呢？”

二牛赶忙凑到了灶台旁边，看着锅里已经快熟了的鸡蛋，又蹲在灶洞面前把里面的柴火给褪了出来，放到一旁的木桶里，那木桶里积着的水就把没烧完的柴火给灭了。

至于那已经烧过心的柴火，轻轻一敲就会掉落下来，这就是农户人家家家可见的木炭。

“这法子，真能行？”

这个时候，江大牛已经这般如此，如此这般的把有关茶叶蛋和卤豆干的事情给江大山说了一遍，而江大山则是瞪大了双眼，呼吸明显变得急促了几分的问道。

“爹，这是爷爷告诉我的，成不成，我也不知道，不过我们试试也没啥呗？”

江大牛说道，见着李氏已经将炒鸡蛋给舀进了盘子里，便赶忙去摆桌子。

江大山则是下意识的跟在了自家儿子后头，一副好学生的样子。

“反正如果不成，那鸡蛋我们可以拿回来自己吃，那卤豆干放上几天也不会坏的嘛！”

当然，江大牛主要是觉得，这菌子生意是看天吃饭，不能长久，但如果有一个小吃摊，那他们家就等于有了一个源源不断的稳定收入了。

另外，他已经答应自家老爹，等到攒够了一两银子，就会把菌子这事儿告诉老屋那边的人，到时候，怕是村里人也会知道。

这样一来，菌子能卖钱的事儿就瞒不住了，在这个小村子里，只要族老一出马，他爹肯定没办法拒绝，只能带着全村人一起去采菌子来卖，虽然江大牛不反对这种带领全村人致富的集体感，但他也不想自家白白浪费了赚钱的先机。

“行，你说的有道理，可是我们家里没有熬煮东西的陶釜啊！”

江大山不知道江大牛的想法，但是只要能赚钱的正经事儿，他自然是没有拒绝的理由。