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哪怕一年二两银子的束脩,那他们也是愿意给的。
这几日村人刚把红薯种上,有去年那票大的做刺激,今年家家户户都种了不少红薯,种的多的高达五十亩。
等到了冬天,那都是钱哇!
因此不少人都愿意出二两银子的束脩。
庄丰收没想到庄文考中秀才还有这效果,他又搞了个投票,让村人自己决定。
投票结果显示,村有二十多户人家愿意出这个钱。
这个比例其实很高了,村也才一百来户呢。
庄丰收就点了头。
他会让庄文留意合适的夫子。
庄文今后可以去县学读书,彻底打入了平城的秀才圈。
想寻一个合适的夫子,对庄文来说不是难事。
当然,私塾这件事在麦收跟前,是小事。
眼下村人最关心的便是麦收。
去年黎荞做的麦镰,在这一年的时间里经受住了村人的各种考验,从上个月开始,就有人去县城铁匠铺打大镰刀做麦镰。
如今麦收开始,几乎家家户户都有麦镰。
不只是三柳村如此,朱家村,大河村等附近的村子也有不少人做了麦镰。
这玩意儿的确好使,而且,还是黎荞整出来的。
今后和黎荞搭话,那这就是一个很好的切入点嘛。
做麦镰的人多了,铁匠铺的生意就越来越好,当黎荞再为了绞肉器去铁匠铺买相关零件时,陈老汉大手一挥,只收原料费,给黎荞成本价。
并且还表示从今往后只要黎荞来他这里做绞肉器,那他都给成本价。
黎荞不缺这点小钱,但陈老汉愿意给成本价,他自然是笑眯眯的应下。
麦收之后,天气彻底热了起来。
村人养的鸡鸭也进入了下蛋高峰期。
黎荞家一日能收购两三千枚鸡蛋鸭蛋,陶竹又招了几个人,专门腌鸡蛋和鸭蛋。
但这么多鸡蛋和鸭蛋,只靠着腌制根本消耗不完。
黎荞便开始钻研鸡蛋鸭蛋的吃法。
去年冬天粉条最火的时候,王掌柜租用了望月楼对面的茶馆,还招了一波厨子和伙计,现在没粉条了,王掌柜自然就不租了。
不过,这一波新招收的厨子和伙计,王掌柜并没有辞退。
到了冬天就有粉条了,现在望月楼的生意好,伙计和厨子多些也没啥,他不差这点钱,所以不裁人。
现在黎荞要消耗鸡蛋鸭蛋,就盯上了王掌柜,有店铺,还有人手,这太合适干这活儿了。
夏天是吃烧烤的季节,他让望月楼上新一道炸煮鸡蛋,虽然不是烤的,但撒上烧烤料,味道可美了。
除了炸煮鸡蛋之外,还有螺蛳粉里面的那种炸蛋,这种炸蛋不一定非得泡在螺蛳粉里的汤汁里。
也可以泡在卤汁里。
还有虎皮鸡蛋和卤蛋。
……
望月楼出现了几道鸡蛋的新菜式,这些新菜式都和黎荞分成。另外,黎荞每日还给望月楼供应上千个鸡蛋,做鸡蛋菜式肯定需要用鸡蛋嘛。
别看鸡蛋普通不显眼,但望月楼推出这些菜式后,反响很不错。
不管是炸水煮蛋,还是卤蛋、卤炸蛋、虎皮鸡蛋,味道都挺好,可以当零食,也可以当成一盘菜,深受人们的喜爱。
平城这座平平无奇的小城,在府城和周边几个县城已经打出了些许名气。
哪怕现在没粉条了,但来平城的人并没有减少太多。
没粉条,有点心和烤肠啊。
而且望月楼的美食太多了,还经常上新,往往这种还没吃腻呢新的就端上来了。
现在望月楼又推出了新美食,那绝对不能错过。
这个夏天,养鸡鸭的农人靠着鸡蛋和鸭蛋,挣了一些小钱钱。
黎荞也有钱钱入账。
望月楼和食客也很满意。
皆大欢喜。
但黎荞也有不欢喜的时候。
大夏天读书,这是件辛苦的事儿,开着窗户,滚滚热浪一个劲往屋子里钻。
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