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莫惊春心道还有这种好事被她碰上了,跟着管事过去一看,这批确实有不少污损的地方,但挑一挑还是有基本完好的。
管事的让她自己在这慢慢挑,挑多少都行,然后自己拣了个竹箱和一捆秸秆帮她装货去了。
这一下又是花出去快半两银子。
眼瞧着快午食了,莫禾想用铺子的厨房随便煮碗青菜面吃,但莫惊春拉着她到了这条街上的另一个食肆。
她们走遍了整条街,发现中午开门的只有两家,另两家则是一间只卖早食,一间只卖晚食。
一下各少了两家竞争,莫惊春感觉压力就小了许多。
她选了一家人多一点的,打算跟莫禾进去尝一尝,依旧是贯彻了薄青山曾教的“知己知彼,百战不殆”的法子。
“小姑,进去就不要说咱们的铺子怎么怎么了。”
她有些不放心的叮嘱莫禾,怕被人给赶出来。
“小姑又不是傻的。”莫禾满口答应。
进去后,二人挑了个角落的位置坐下。
店里只有掌柜的一人,厨房里另有厨子在忙碌,一男一女,应当是夫妻店。
她们看了眼墙——发现没有食单,掌柜的立马过来,问道“客官吃点啥?”
“您这儿招牌是什么?”
“咱们小店客人最爱吃的是店里的红烧肉跟炖土豆子,不过您二位姑娘嘛,吃不了这么多,要不给来个红烧肉跟炒笋?现在的冬笋已经好吃了,没有太多苦味。”
掌柜的还挺能说会道的,而且看着就白胖喜庆,想必他家的味道一定也不差——不然怎么能把人养的这么圆润?
莫惊春顺着他的话道“好,那就一盘子红烧肉,一盘猪肉炒笋,再来一个唔,鸡蛋炒饭?”
“好嘞。”
掌柜的记下之后就到柜台后面去了,莫惊春发现他在店里跟后厨交流的方式竟然是靠吼
经常吃着吃着,食客就被他的吼声吓一跳,复又继续进食,看起来都习惯了一样。
莫惊春有些忍俊不禁,莫禾亦是道“这是省事哈。”
“小姑,到时候咱们墙上开个洞吧,我可不想炒菜炒着被你给吓一跳。”莫惊春忙摆手,她实在忍不住了,想笑。
很快她们的红烧肉和炒饭也端上来了,红烧肉这种炖菜应当是提早做好的,一直煨在坛子里,怪不得用筷子轻轻一夹就烂了。
味道还行,就是这口感上有些说不出的腻,特别有几块的猪毛没拔干净。
莫惊春自己做厨子久了,对吃的就挑剔了起来。
她很是怀疑,如果说红烧肉是他们店的招牌的话,那其他菜能好吃到哪里去?竟然还有这么多人?
等笋端上来她夹了一筷子,尝过后却意外发现还不错,至少比红烧肉好吃。
正当她百思不得其解的时候,旁边一桌客人站起身来去结账,人高马大的从她身边经过,她忍不住投去目光,这才发现店里几乎都是壮汉在吃,或者是中年夫妻一起。
这下,她突然就明白是为什么了。(本章完)
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