79.第79章 护城河

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于饮食之道上，可谓是第一流的通达，见识广博、不拘一格。

谁能知道吃吃喝喝几十年过去了，越老反而越惦记幼时偷偷尝过的那些味道。

比如不起眼的花生，山间的野茶这些，倒成了他的心头好。

陆斯年和苏小漓都不懂这野茶的醇厚，陆老爷子不禁有些寂寞。

他今天似乎谈兴大发，自顾自地说起来。

“茶这东西本来就是野生的，谁最懂茶，当然是山人才最懂茶。

什么茶最好喝，自然是野生的茶。什么水最新鲜，当然是山上的泉水。

最新鲜的水配上最野的茶，再听着山间云雀歌鸣，山风呼啸而过，那才是最有滋味的东西。

可惜哦……城里人学着山上人的模样七搞八搞，乔装天真雅致，真是不伦不类。”

陆老爷子生于内地，十岁出头跟着家里长辈逃难去了港岛，一辈子也算是在港岛扎下根来了。

他絮絮叨叨，像是在说茶，又像是在说别的。

也不管两个小辈是否听得懂，只一口茶一口花生地慢慢品。

苏小漓听了个似懂非懂，不明觉厉。

就觉得陆老爷子是真懂吃喝。

这事儿实锤了。

“您喜欢就多喝点，家里还有。小漓，来搭把手，把这两盘花生粘也端出去。”苏奶奶又盛出来两盘新做好的。

“花生粘？”陆斯年好奇，也捻起一颗放到嘴里。

雪白的外衣，透着里面红色的花生仁，咬一口，脆、甜、香，萦绕在唇齿间。

苏小漓点头，她打算用作引流的产品，正是“花生粘”。

关键是做法简单、价格实惠，所需原料比之前那几款都少，用来低价引流再合适不过了。

想甜想咸都能做，就看是加白糖还是加盐，不管哪种口味和花生都很搭。

做好之后就算是放一周，花生也不会变味，也不会回软。

依着苏小漓的想法，不需要在别人的红海战场上费力抢食。

那些跟风的不是都做芥末花生、琥珀核桃什么的嘛，那她就彻底先停下自己的这些，全部改做花生粘和另外一款“护城河”。

人无我有，人有我无。

主打一个就是让丫的找不着北！

虽说也有种说法是“人无我有，人有我优，人优我特”。

这句话有道理吗？

确实有，但它有它的适用条件。

苏小漓的摊子运营资金加起来不过几百块，成本就放在那里，根本打不起价格战，更没有办法长时间和别人耗下去。

既然资源有限，那她就必然需要做出取舍。

集中资源、出兵贵速，只有在短时间内干翻他们，才能确保摊子继续生存下去。

这种“人有我优，人优我特”的zheng治正确的大企业逻辑，作为理想自我陶醉一下嘛，还是可以有的。

但作为她现在的创业策略，完全落不了地。

她学不来做不到，更没必要学。

既要“解放思想”，也要“实事求是”嘛。

收敛住想要和别人在同款产品上硬碰硬的冲动，专注于自己的方向，这个定力她还是有的。