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19号中用土豆模仿米的做法让我想起了一年多之前了解到的一种食材,番薯米(见于本书第一卷第九章)。</p>
这些菜里,我最好奇的就是土豆糖果了。在仅仅有土豆、盐、和植物油的情况下做出糖果,有点不可思议。</p>
像ChatGPT(GPT4)询问一下具体细节吧。】</p>
运河岛:第21道菜是土豆糖果,但能使用的食材仅仅有土豆、盐、和植物油,烹饪方法则是(先前回答中的做法),究竟是如何得到甜味的呢?</p>
ChatGPT(GPT4):</p>
抱歉,我在之前的回答中犯了一个错误。在仅有土豆、盐和植物油的情况下,确实无法制作出甜味的甜品。请允许我重新给出一个更符合条件的甜品建议。</p>
21.土豆饼干:将土豆磨成泥,加入少量植物油和盐,搓成球状,然后用植物油炸至金黄,外酥内软。虽然这道甜品无法提供真正的甜味,但它的口感和形状可以模仿饼干,为这道菜增添一些特别之处。</p>
再次为之前的错误向您道歉,并希望这个新的甜品建议更符合您的需求。</p>
【承认错误还是一如既往地快,快到我还没觉得它有错就承认了。</p>
这一次提出了一道新菜,通过用土豆模仿饼干的方法来得到一道“甜品”。然而饼干也有咸味的,不太甜品。对比之下,虽然之前的土豆糖果也没有甜味,但更像是甜品。】</p>
运河岛:饼干不太像甜品</p>
ChatGPT(GPT4):</p>
您是对的,饼干确实不太像传统意义上的甜品。考虑到仅有土豆、盐和植物油这三种食材的限制,制作甜品确实具有挑战性。虽然无法呈现出真正的甜味,但我可以为您提供另一道口感独特的“甜品“。</p>
21.土豆沙拉:将煮熟的土豆切成小块,加入少量植物油和盐,轻轻拌匀。虽然这道菜不具备甜味,但其口感和形状可以模仿甜品中的水果沙拉。这是在有限食材条件下的一种妥协。</p>
尽管这道“甜品“并非传统意义上的甜食,但它可以为大餐增添一些特别之处。希望这个建议对您有帮助。</p>
【一开始我以为新给出的这道菜和之前那20道中的某种重复了,翻回去仔细比对了一下后发现没有重复。</p>
之前提出的菜肴中有两道沙拉,分别是2土豆丝沙拉和5土豆泥拌沙拉。这两道菜中的土豆分别是丝和泥,而新给出的沙拉中的土豆是块状的。</p>
这一次的回答中,特意提到了在没法做出甜味的情况下制作甜品的思路,“虽然这道菜不具备甜味,但其口感和形状可以模仿甜品中的水果沙拉。这是在有限食材条件下的一种妥协。”</p>
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