第285章 另一道不是面条的面条

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“你能想到的问题，我们就想不到吗？”</p>

&lt;div class=&quot;contentadv&quot;&gt; “我们在用马铃薯粉制作面条的时候，可是另外多加了些小麦粉，这样一来就能足够做出美味的面料理了。”</p>

爱丽丝，却是赶紧拿出一小袋小麦粉，自信的回道。</p>

……</p>

“嗯？”</p>

评审官远藤二郎，心中一惊！</p>

他都没有想到，眼前这些学生竟然会是想到用这个办法，无奈之下他只能拿起筷子，细细品尝着爱丽丝的这碗面食料理。</p>

“嘶！”</p>

“这……这到底是怎么回事？”</p>

“面汤，竟是如此温润而柔和，而吸附在面条之上的口感，以及这汤的风味从头到尾都是鲜甜有深度，丝毫不腻啊！”</p>

随即，远藤二郎缓缓放下筷子，眼睛之中是充斥着难以置信。</p>

紧接着，他似有所悟自语：“小麦粉？”</p>

“是的。”</p>

爱丽丝，伸着一根手指头，指着料理台的那些食材和仪器，解释道：“将土豆进行水洗，去掉皮和芽根，再放入蒸煮锅蒸软为止。”</p>

“再用滚轮搅拌器把土豆搅碎，并搅成馅状，盛入另一容器于干燥室内高温干燥处理，形成土豆泥，而加工出的这种土豆泥，仍然保持着土豆的特殊风味！”</p>

“随后混合着100℃的开水，加以搅拌，再混合小麦粉。”</p>

“接着添加用小麦粉制成的浆糊和食盐，充分搅拌。”</p>

“搅拌过程中，混合物从起初的稠浆状逐渐就硬，汉形成粘糕状后，即可用此加工成面条。”</p>

“整个过程，都是用1份水和1份强力粉搅和后用弱火边熬制边搅拌而成。”</p>

……</p>

“大意了！”</p>

“本来想着提供给你们的小麦粉，都是一种粉质率不低于70%的小麦。”</p>

“这种软质小麦粉，只适于饼干、糕点等食品，可是无法做成面条的，必须得借助一些能改变原材料筋性的东西……”</p>

“结果。”</p>

“我真没有想到。”</p>

“你们竟然会找到了用马铃薯粉和小麦粉充分混合，从而制作出筋道有弹性的面条。”</p>

远藤二郎，差点抓狂了。</p>

第二场考试，他本来就没打算给这群反叛者提供面条，想着原本以为没有了面条，这群人也就没有任何翻盘的机会了！</p>

谁知道，她们这群学生，竟能硬生生找到了办法。</p>

“唉，是我疏忽了。”</p>

“马铃薯这种食材，的确是出乎意料的含有不少鲜味成分的谷氨酸，又因为马铃薯本身含有淀粉，所以才会使得这面汤喝起来有一种鲜甜的口感。”</p>

最后，远藤二郎只能继续端起碗再吃一口。</p>

毕竟这是有着“公正、公平”的晋级考试，因而容不得有着一点点马虎，如果只是吃着第一口，就草率下决定，恐怕不妥！</p>

“虽说是细面，但吃到最后也没有被泡涨，面在汤中根根分明，而且其马铃薯风味是非常浓厚”</p>

“同时蔬菜的处理，也花了很多心思，恰到好处的引出了它们天然甜味。汤里还撒有飘着香并带有轻微苦味的炒葱，这样的搭配简直绝妙透顶。哪怕在北海道，能做出此等口感的拉面也屈指可数。”</p>

“而能做到这种程度，可以说手艺非比寻常。”</p>

“不得不说，这碗马铃薯拉面，味道已经达到了相当高的水准。”</p>

远藤二郎，越吃越激动！</p>

尽管心有不甘，但他对眼前这碗拉面的评价，却是相当的高。</p>

用马铃薯制成的北海道拉面料理，自然是北海道人气极高的土产品，而仅仅是一碗面，就融洽了很多马铃薯的各种风貌。</p>

无论是马铃薯的口感，淀粉含量、以及带来的鲜美，都是通通凝聚在这碗拉面当中。</p>

……</p>

“好吧，你们合格了。”</p>

最终，远藤二郎只能无奈的叹了一口气。</p>

他在说这句话的时候，实际上意味着，不仅仅是薙切爱丽丝合格了，能够顺利通过晋级考试的第二场考试。而是包含着爱丽丝在内的所有反叛者，都能顺利通过第二场考试了。</p>

毕竟这些人都可以用同一种食材，都可以用同一种料理方法，去做出这种马铃薯拉面！</p>

因此只要审核一次，后面的几乎就不用审核了。</p>

“合格了？”</p>

“我不是在做梦吧！”</p>

吉野悠姬，得知自己的料理竟然通过了考核，不由开心得叫出声！</p>

至此截止到目前，晋级考试的两场考试，所有参加考试的学生都是顺利过关，而如此惊人的成绩，更是远月学园往年都不会出现的情况。</p>

故此，随着消息的传开，难免就震惊到了所有人，当然要说最烦恼的，恐怕就是远在天边的薙切蓟了。</p>

……</p>

远月学园，总帅的办公室之中。</p>

“我来简单说明一下，根据刚刚北海道考场所传递过来的消息，此次晋级考试的第二场考试，所有学生又是顺利过关了！”</p>

言罢，司瑛士感到很头疼。</p>

正所谓是人算不如天算，计划不如变化快！</p>

考试都已经过去两场了，结果还是什么事情都没有改变。</p>

“这样的结果还真是又让我觉得意外，看来接下来的三场考试得必须加大考试的难度才行了。”</p>

此刻，沉思着一小会的薙切蓟，用双手敲了敲桌子，发出吱吱响的声音。</p>

随后他睁开眼睛，目光变得深邃，开口淡淡道。</p>

“竟然如此，那就有必要派出十杰了。”</p>

“务必要让所有的一切，都在第三场考试那里全部终结。”</p>

紧接着，他下定决心，又对着司瑛士问道：“司瑛士，那些十杰都到达北海道了吗？”</p>

“总帅，按照目前的行程，已经是全部到达了。”</p>

“不过据我所知，一色慧、久我照纪等等这些反叛者，应该也都是在这种时候全都到了北海道。”</p>

司瑛士闻此，赶紧回答着薙切蓟的问题。</p>

“就凭他们？”</p>

“就算是去了，也改变不了什么。”</p>

薙切蓟听此，唯有轻笑了一声，不以为意道：“你还是赶紧通知其他十杰，让他们都做好准备吧。”</p>

“是，我明白了。”</p>

司瑛士点着头，开口应道，他的表情看起来依旧很是平淡。</p>

然而他深深的知道，这一次薙切蓟是要动真格了，而随着十杰的全部出动，注定会让晋级考试成为大部分学生的一场噩梦！</p>