第274章 酸菜猪肉馅饺子
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inf 张利民听到苏清风说这话,心里暖洋洋的。
就算外边刮着冷风,脸上被风吹皲了皮,但是张利民在此时此刻,愣是感受不到这种严寒。
他看着苏清风,突然露出一个笑容,“清风,我想吃你做的饺子了。”
苏清风看着他风尘仆仆,难掩沧桑憔悴的面容,忍不住笑了,“吃呗。想吃啥馅的?家里还有一缸酸菜,今天又刚好得了一块五花肉,到时候给你包酸菜猪肉馅的饺子。我再给你用猪油炸一下,搞一盘油滋啦,吃到嘴里香得很。”
苏清风这话说的,连带着旁边的贺年都忍不住吸溜一下口水——馋了。
他本来还在分发米面,结果听到什么酸菜猪肉馅,什么饺子,什么油滋啦这样的东西,险些把米面的重量都称错了,还好被发现,又补足了缺失的重量。
眼见快到下班的点了,张利民现在也不想回家,干脆找了个角落,一个大高个,委委屈屈地缩着身子,想要抽烟吧,结果火柴都擦亮了,结果看到了一眼周围的环境,愣是把火柴都熄灭了。
他就靠在墙边,嘴里叼着一根烟,也不点燃,双眸微眯。
结果等着等着,等到天色黑了,苏清风转头一看,张利民不知道什么时候,已经靠在墙边,睡着了。
他把张利民摇醒,张利民先去把大货车停好,然后再骑着自行车,和苏清风一道朝家里赶。
今天黎冉下班早。
她站在厨房的灶台边,如临大敌地紧盯着锅里的水,锅沿还有细密的气泡,咕噜咕噜冒出来,手中还拿着一本类似于食谱一样的东西。
“红烧茄子,茄子两个,香菜末适量,葱末、姜末、蒜末适量,精盐、味精少许,白糖、酱油适量……”
黎冉对着食谱,越是往下看,越是忍不住皱紧眉头。
她好歹也是高中生毕业,在报社中上班,也算是个文化人。
可是……为什么食谱对她来说,就好像是天书一样?
什么叫做适量?
什么叫做少许?
就不能明明白白地标好到底应该要多少克的调味料吗?
黎冉鼓起脸,有点生气。
她想了想,还是有些生疏的,将茄子斜切,然后放到碗中,隔水蒸到七分熟。
啥是七分熟,黎冉还是知道的。
就是筷子一戳,然后就能戳进茄子里面。
应该……是这样吧?
黎冉趁着这时候,手中打着毛线。
能够看出来,黎冉的动作,逐渐从磕磕绊绊变成了熟练。
打毛线的样子,也逐渐有模有样起来。
只是……打着打着,黎冉突然叹了口气,放下手中的毛线,丈量了一下她的肚子和腰围,脸上的笑容,忍不住垮下去了。
“我也没吃多少吧……怎么感觉最近胖了不少了?”
黎冉有点不高兴,有心想要控制进食量,但是下一秒,她的肚子中,又响起了轰鸣声。
黎冉叹了口气,算了算了,明天,明天开始,她一定少吃点。
正在这时候,外边突然传来两个男人的说话声。
其中一道声音,赫然就是苏清风。
刚好,这个点茄子也煮好了。
……
苏清风回家的时候,掀开门帘子,打开大门,屋子里火墙烧的正旺,暖融融的,一进屋子,就让人忍不住舒服的直打哆嗦。
看着擦得锃光瓦亮的四方八仙桌,颇有意趣和情调的花瓶,以及花瓶里斜插的绿色枝条和淡黄色小花,张利民忍不住伸出一个大拇指,冲着苏清风笑道
“清风,还是你眼光好。你这媳妇娶得不错,能不能干活,倒是其次。重要的是,会不会心疼人。两夫妻过日子,就是得这样,互相搀扶着搭把手……”
说着说着,张利民突然没声了。
他跟苏清风说得头头是道,但是他自己呢?
张利民对于过去发生的事情,已经不想再纠结什么了。
人过日子,总得是向前看的,一个大爷们,总是为过去的事情,为了一个女人斤斤计较,这也太拿不起放不下了。
只是话虽然这么说,但是才过去了那么几天,张利民心里还是有些过不去。
膈应啊!
苏清风像是没有注意到他不自然的停顿似的,将目光移开,笑着拐开话题,“不是说做酸菜猪肉馅的饺子吗?来来来,先准备和面,今天准备吃一顿白面饺子。”
白面饺子?
黎冉从厨房中探出一个脑袋,黝黑的瞳仁,看起来亮晶晶的,“我来帮忙!”
事实证明,黎冉虽然不会做菜,但是并不算是一个厨房杀手,她只不过是缺乏指导。
张利民一身腱子肉,力气没处使,苏清风见他还有力气瞎想,干脆让他来揉面。
屋子里本来就热,再加上身上还套着棉袄,手上做着力气活,没过一会,张利民的额头上,已经有细密汗珠流下。
黎冉见状,拿过来一块毛巾,跟苏清风低语了几句,像是做了什么决定,然后就走到门外,冲着旁边两个院子里喊了一声。
这大冷天的,大家几乎都猫在屋子里,没人想不开找罪受,因此周围一时间安静的吓人,只剩下黎冉的声音。
好在没过一会,江锋和林端阳都跑出来了。
江锋的手上,还拿着笔和本子,上面写满了密密麻麻的公式,因为天色黑,看不清楚字迹,黎冉看了一眼就没看。
倒是林端阳,出来的时候,烟熏火燎的,看起来也在做饭,手里还拿着一碗手擀粗圆面。
黎冉吸了吸鼻子,空气中弥漫着一股油香,而且这油不像是普通的菜籽油,应该是用大肥肉在油锅中煎出来的猪油。
猪油就是比菜籽油要香。
林端阳好像注意到黎冉的眼神,还特别坏心眼的,用没吃过的筷子,挑了几筷子面条,藏在面条底下的荷包蛋和酱排骨,也一下子漏出来了。
再配上绿油油的青菜,让这一碗酱排骨青菜面,看上去极为诱人。
哪怕没有近距离看到,但是单凭气息,黎冉也能用灵敏的嗅觉感受到,这一碗面……一定很好吃。
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