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怎么解释?
嫩蜜是将生蜜加热煮沸直到温度达到105℃~115℃,过滤去沫即成,其颜色变化不显著,失水量较少,稍带粘性,适用于含较多淀粉、粘液质、糖类、脂肪等粘性较大的药材制丸;
中蜜是将生蜜加热熬沸较长时间或将嫩蜜继续加热至116℃~118℃,泡沫呈浅红色光泽,手捻有粘性,但不能拉成长的白丝,适用于含部分粘性或部分纤维的药材制丸;
至于老蜜,则是是将生蜜加热更长的时间或将嫩蜜、中蜜继续加热至119℃~122℃,使水分充分蒸发,气泡呈红棕色,有光泽,手捻甚粘,且可拉出白丝,适用于含多量纤维性或矿物等粘性较差的药材制丸。
温度的话可以不用考虑的那么细,有个大概就行。
我们日常制作蜜丸的时候,大多数时候使用的都是中蜜,1000g蜂蜜大约能出炼蜜g左右,1000g中药粉,大约需用炼好的蜂蜜1200g左右。”
“蜜炼制好了,接下来就是调药与和药了,这一步相对炼蜜来说比较简单,没有那么多需要注意的。”
陆轩微笑着道:“将熬炼好的蜂蜜用勺子倒入消毒盆盛装的药粉内,同时用粗竹筷在药粉内搅拌,就像平时做饺子前加水和面一样,边倒蜂蜜边调药粉,当基本上看不到干药粉时停止加蜜,注意不能加得太多,蜜多了药丸不易成形。
一开始加少一点,少了可以继续加炼蜜,而多了可就拿不出来了,那个时候就只能增加药粉来补救。
调好后,这个时候咱们就可以跟平时和面一样将药和蜜在消毒盆内和成团状。”
说到这里,陆轩也是笑了一声:“面和好了,接下来就就是搓条与和丸,这一步其实就更简单了,唯一需要注意的就是为避免药团粘手或粘器具,搓条与和丸时可用少量芝麻油或花生油等点于掌心进行,这样不仅不易沾粘,还能使丸药圆滑光亮。”
“陆医生,我看现在的药丸有小的也有大的,就是那种特别大的,我回头制作蜜丸的话,要怎么选择才好?”女子问道。
陆轩回头:“这个你可以自行选择,制作成小蜜丸的话,一次需要服用的就比较多,大药丸的话,一次一颗就行,相比较而言,大药丸比较方便,没那么麻烦,小药丸如果没有工具的话,制作起来没那么方便,大药丸只要做好消毒工作,直接用手搓都行。”
女子听到这话,顿时莞尔一笑:“好像是这么一个道理。”
“不过,自己制作的蜜丸一般不会放什么防腐剂一类的,怎么才能知道蜜丸有没有坏?”
陆轩笑着解释道:“丸药的保存应密闭防潮,一般情况下,置于室内阴凉干燥处即可。但往往因为存放方式不当或存放时间过长等原因,导致丸药腐败变质。已经变质的丸药不能再服用,因其已完失去药效,不但不能治病,还可能引起新的疾病。
识别丸药是否变质,可以看外观色泽,正常的蜜丸表面应光滑圆润,呈棕黄色或黑棕色,以朱砂为衣或金箔为衣者分别呈朱红色或金黄色;
而且正常新鲜的丸药有一股特殊的中药香味,如是蜜丸的话,还应当还有蜂蜜的香味。若药丸有怪味、酸腐味而没有正常的中药味,则表示已经变质。
还有,在以上两个方法都没办法作出判断的时候,可以直接用嘴尝,通过味觉予以判断。正常的药丸药味浓郁,变质的药丸有酸腐味,无发粘感,晨起空腹服药时,感觉更是如此,应立刻停止服用。”
女子点头应道:“好像的确不是那么难的事情。”
“本来就不难,只是对于没有制作过蜜丸的人来说,一听到自己要制作蜜丸,就觉得那是专业人士才能干的事情,不只是你这么想,绝大多数人都会这么想。”
陆轩道:“可真的自己制作过一次后,其实并没有想象中的那么困难,相反,制作蜜丸很简单,你就当作是家里和面做馒头包子就行,制作蜜丸,比起做包子馒头,最多也就是多了一个炼蜜的过程。
除了炼蜜外,其他的其实相差不大,回头你试试就知道了。”
“我记下了,谢谢陆医生。”女子连忙说道。
陆轩道:“没什么好谢的,这也是作为医生的职责。”
女子却是不太认可的摇摇头:“陆医生这话就说错了,换作是其他医生,我要是问他如何制作药丸,恐怕早就给我脸色看,甚至直接赶人了,哪里能像您这般,不仅愿意说,而且还说的那么仔细。
我对中医也有一些了解,至今为止,恐怕也就只有陆医生您跟古代那些救死扶伤的中医一样,是将患者放在心上的。
一言一行都是为了患者好,而不像是其他的医生,眼里只有钱,关键看重钱就算了,本身还没什么本事,这才是最让人痛恨的。”
女子身上似乎有不少故事,说起这话的时候,眼神也有些冷意浮现。
陆轩看出来了,不过却没有追问。
这些故事,跟患者的病症没有太大的联系,他也不好多问。
不过,说到这个,陆轩想了想还是道:“我也没你说的那么好,不过,好医生还是有的,而且有很多,可能只是你碰到的比较少。”
“也许吧。”女子没有要反驳的意思。
跟刚开始的中年男子一样,哪怕陆轩说了不用支付医疗费用,可女子还是付了,不说诊疗费用,光是陆轩跟她说的如何制作蜜丸,这个医疗费她就支付的心甘情愿。
目送女子离开,陆轩则是陷入沉思,过了一会才转头看向季修文:“修文,你说现在的医患关系那么差,是医生变了,还是患者变了?为何现在的医患关系跟以前完没得比,不只是西医,就连中医也有同样的情况发生。”
季修文摇摇头:“这个你都不知道,我就更不知道了。”
“也许是人心变了。”就在两人都不说话的时候,坐在药柜那边的李峰却是少见的说了一句,顿时引起了三人的注意。
几人将目光投射过去,落在李峰身上。
见三人都看向自己,李峰突然间觉得自己话有些多了,可面对三人不肯移开的目光,他只好叹了口气道:“以前,大家想的最多的是下一顿吃什么,毕竟那个时候连吃饱都是个问题,甚至连生存都是个问题,哪里会想那么多。
这种事情,不只是普通人,就连医者也同样如此。
如今生活条件好了,很少有人还需要去考虑下一顿吃什么,不管吃的好不好,但起码不用为生存烦恼,没有了这些烦恼,人的心思也就多了。
医生想赚更多的钱改变生活,患者同样如此,现实生活中的诱惑多了,人心想不变都难啊!”
(本章完)
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