第十六章 冬趣

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冬天里也有活，打柴火（柴禾），打猎，放树，这都是冬天的活。

小队里每一家都有一片山是专用来打柴火的，冬天的时候，一家人扛着斧子带着锯和麻绳，浩浩荡荡的上山打柴，小孩子被大人用麻绳绑在腰上拴着，怕孩子掉进雪坑里。

柴分细柴和劈柴，细柴就是灌木和其他不成材的树棵，用镰刀从地表根部切断，码整齐后用一种山藤捆成捆，这是个技术活，光有力气还不行，灌木都有成人大拇指粗，要一刀切断，可不是只靠蛮力。

劈材就是成材的树了，一般都是放那些直径在十几厘米粗的树，先用斧子砍个豁口，然后用锯放倒，也有不用锯只拿斧子就行的，那可就全靠力量了。把树放倒后，用斧子把树枝砍下来，把树干锯成一米多长的段，拉回家以后再用斧子劈成一瓣一瓣的，主要用来烧炕。

张兴明和哥哥也会跟着姥爷姥姥上山，不过是跟着去捣乱的，等姥姥姥爷打好柴捆好，两人再坐着爬梨回来，不但感觉不到打柴的辛苦，反而成了愉快的冬游。

柴火打回来后，细柴要垛起来，整整齐齐的码起来像房子那么高，再在上面用高梁杆苞米杆啥的做成屋顶，就不怕雨淋了。劈材则是堆到院子里，随烧随劈，一般劈一次能烧个几天。

劈材的时候，哥哥就领着张兴明蹲在边上等，松木里头会劈出大头虫来，白色的软体虫，头顶上有一块黑，是它的嘴。这东西具体叫什么谁也不知道，只有冬天，在松树和桦树里能找到，白白胖胖的。

劈开木头，姥爷会仔细看看，发现了虫道就会拿着根铁丝去勾，几下就勾出一个小白胖子出来，放到哥哥捧着的罐头瓶里。劈一天木头，多的时候能找到十几只，然后姥爷弄些炭火，哥哥就一条一条烧着吃，那味道香极了，口感也好，吃完了香气在嘴里萦绕不绝，能回味好久。

打柴是个重活，断断续续要干一冬，夏天是不能打柴的，所以冬天打的柴要能够用到下一个冬天才行，而冬天要烧炕闷火，又特别费柴，尤其是劈柴。

农村，冬天最大的乐趣就是抓鸟和套兔子了。

那时候山里人还有打猎的习惯，山里动物也多，獐子狍子獾子，鹿，野猪，松鼠狐狸，野鸡野兔成群成片的，各种鸟类，还有狼和老虎。

张兴明上一世从来没见姥爷打过大东西，估计是哥俩太小姥爷不敢领他和哥哥去，后来大了山里动物也绝了，但套兔子打野鸡可是记忆尤深的事。

姥爷用马尾做成套子，系在腰上，然后背上洋炮（老式猎枪，相当于第一代热武器，从枪口填装火药和铅丸那种），领着张兴明和哥哥上山。说是上山，其实就在林子边上，姥爷低头在雪地上观察，然后就把套子一个一个埋下去，就领着哥俩原路退回来，到另一个地方去打野鸡。野鸡都是一群一群的，在雪地里找吃食，打野鸡的方法也很多，但不会用枪。洋炮这种猎枪不能打鸟，一炮轰过去鸟是死了，可是密密麻麻的铅丸打在鸟身上，也不能吃了。

如果野鸡群大，姥爷就让哥俩蹲在一边，他慢慢的靠过去，然后突然站起来，把棉帽子往空中野鸡群上方一扔，野鸡就炸了群，四下逃窜，等帽子落了地，姥爷走过去捡起来戴在头上，然后就开始在雪窝子里找，不断的从雪地里像拔萝卜一样把野鸡拔出来，扭断脖子挂在腰上，一群野鸡二三十只，至少这样能抓到七八只，有时候十几只。原来野鸡有点像驼鸟，受到惊吓后，会以最快的速度把脑袋钻到雪里，然后就站那一动不动的等着猎人来拔。

还有一种方法是药。东北山里有一种山果，具体叫什么不知道了，好像叫赤么果（音），是一种红色的小果子，空心的，有小拇指肚那么大，这种果子因为没有果肉，所以没人吃它，所以秋天一过就幸存下来，成了野鸡的食物。姥爷把这种果子摘回来，然后把自己配的一种药塞到果子里面，到林子边把果子往地上一撒，过一两个小时再来，就见野鸡东一个西一个的倒在雪地上，已经断气了。这么抓的野鸡内脏要扔掉，姥爷说有毒了不能吃，也不知道是什么毒。