第一百八十章 提拔领班

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“嘶。”听的李云痛的出声，李月才一脸得意的松开了口，李云另一只手揉了揉腰间被李月摧残的软肉，略有不满的道，“月儿，你怎得现在这般爱掐人呢？”

李月得意的道，“那是因为你欠掐。”

两人瞎闹一番，下面传来曲掌柜的声音，“阿云，小月，你们在上面么？吃饭了。”两人这才下楼去了楼下吃饭。

饭桌上少了曲南英跟睿儿，张严倒是来了，李月好奇问道，“曲姐姐跟睿儿去哪儿了？”

便听的曲掌柜说道，“他们母子去了乡下，看南英她娘跟她奶奶去了。”

李月这才想起，对呢，曲掌柜还有一老婆跟一老娘呢，好像从来没来过这县城，怕是也是因为地方小了，自己跟李云又占了三楼住不下，所以没来的吧？

李月心里便有了心思，今天既拿了分红，明天去看房子，干脆自己也看一处吧，地方稍微大点，到时候也能将娘跟弟弟接来县城看看。

想起大伯跟大哥的事儿，李月跟曲掌柜继续说道，“曲叔，那兴盛酒楼如今怎么样了？”

曲掌柜应道，“还在修整呢，也在学咱培训一批服务员出来。”

李月也没有拐弯抹角，直接开口说道，“我大伯跟大哥正在找事情做，曲掌柜可否帮我约一约李老板来咱这儿喝茶，我想拜托他看能不能将我大伯跟我大哥安插到他的酒楼里。”

曲掌柜听的明月的话，开口说道，“怎得还要安排到李老板那里去？直接安排在咱店里就是了嘛。”

李月摇了摇头，“他们其实也另有打算，只是暂时需要找一份工作，安排在自己店里我怕到时候舍不得换下来。”

其实另一点李月没有说，毕竟是自己的亲人，而这茶楼又是跟曲掌柜合伙开的，将自己的亲人安排在自家店里，若是没有合伙人还好，有合伙人，却总是会有些弊端的，即便现在觉得没什么，这以后谁也说不准，还不如安排去别家打工。

若是到时候大哥另有打算，也就能直接辞了工作，但若是在自己这里，只怕是大哥还有所顾忌的。

曲掌柜听的李月的话，不疑有他，点头应道，“那行，我明天帮你约一约，看他何时有空。”

便听的李云说道，“我们明天下午可能要回去外山村一趟，不过很快就回来，曲掌柜还是等咱们回来了之后再帮忙约吧。”

曲掌柜点头应下，“行，等你们回去再说。”

吃过了晚饭，李云有点事儿要办，便出去了，李月猜想着李云肯定是出去“送信”去了。

前面差不多已经打烊了，不过虽说是打烊，但二楼却是人还很多，李月叫到的几个人倒是过来了，李月也叫了曲掌柜一起，带着几人去了一楼的书房。

那进来的几人，都有些忐忑，不知道李月突然找他（她）们做什么，难道是有什么地方做的不好？

李月看着几人一脸担心的样子，笑着开口说道，“你们不用担心，我今天找你们来，是想给你们升职。”

看几人有些不明所以，李月便继续说道，“鉴于你们表现出色，所以会给你们升值，工资也会相应的增加，当然，责任也会增大。”

听说会涨工资，几人面上都露出了兴奋的笑容，倒是苏若倾相对比较淡定。

李月继续说道，“这前面一楼，若倾以后就你负责了，你将是一楼领班，当然，收银还是要你负责起来，但是你可以自己挑挑看，有没有和心意的人适合做收银，再培养几个收银员，这样你也轻松一些，小玉，你以后就负责二楼跟三楼，厨房里的两位师傅，就您两位看着分工负责吧，负责送餐传菜的就划分到两位这边了，茶水房就由宝柱负责。”

“现在，我给你们说说领班的责任吧，你们区域的所有服务人员，将交给你们管理，若出现了任何纰漏，那便是你们的疏漏了，说明你们没有管好，我不会去找相应的服务员，而是会来找你们；当然，不只是要管好服务人员，这客人有什么需要或者不满，你们也要及时安抚处理好，之后总结教训，及时跟自己辖下的服务人员沟通并改善，若是实在有什么棘手不能处理的，当然也可以上报到我和曲掌柜这里来。”

“我们接下来可能要再招一批实习新人进来，到时候将由你们来培训，能留下的不能留下来，都会由你们决定，对了厨房里的两位师傅可能要辛苦一点，您们得在新人里面一人挑出来一个徒弟带出来，甄选新人，大家可也要上点心，到时候留下来的新人出了什么纰漏，你们可是也有责任的。”

那两个厨师听的李月让他们带徒弟，有些担心的问道，“月姐，如今咱们两人也忙的过来，怎得要咱们重新带徒弟呢？”

李月笑着说道，“我居然忘了重点，咱们准备去其它县城里开分店，要先将人培训出来，各位可要继续努力了，若是咱们的分店越开越多，茶楼越办越大，各位可是还有更多的机会升职的。”

此时这几个人也都明白了这升职的意义，听的李月的话，都是一脸掩都掩不住的笑容，兴奋的应下，“咱们定不会让曲掌柜和月姐失望。”

李月满意的点点头，说道，“明天早上人到齐后，先别急着开店门，咱们所有人先开个会，顺便宣布你们任职。”

众人点头应下，李月还想起晚班的事情，忙说道，“对了，还有一事儿，你们几个自己商量着安排一下，让大家轮流着值晚班吧，值晚班的人可以第二天下午再来上班，特别是小玉你负责的二楼，要细细安排下。”

把事情吩咐的差不多了，就叫他（她）们散了，一旁的曲掌柜笑着朝李月说道，“小月可真是会用人呢，这么一安排，咱们自己都不用操心了。”

李月笑着谦虚的说道，“我这人也就是懒，事事自己亲力亲为的太累了，能偷懒当然就偷懒了。”

曲掌柜当然知道这是李月谦虚的说辞，也就笑笑没有再多说，而是开口说道，“这招人的事儿？”

李月应道，“让他们自己去安排招人，通过了再带来让咱们看看就是了。”

曲掌柜点头应道，“那行，就这么办，这样一来，我可倒是真成了闲人啰。”话这么说，曲掌柜面上却是一脸的笑意，很是高兴。