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“哼想想怎么了?你还八大员呢,猪油渣你都吃不上。”
“吃不上怎么了,多少人吃不上呢,我厨子至少吃喝不愁,轧钢厂万把人,有几个能跟我比。”
“哼猪油渣你吃不上!”
“嘿李卫国,这小丫头嘴巴被你养刁了,我是养不了了,你赶紧领走。”
李卫国白了这憨批一眼,没搭理他。
前院东厢房,三大爷家。
三大爷和三大妈也正在炼油,年前他们家买到的猪肉并不多,攒了大半年的票,也只够买四斤二两猪肉,还都是肥瘦各半的。
锅里的肥猪肉在热油的烹炸之下,“滋滋”地往外冒着油花,旁边闫解成、闫解放四兄妹围着灶台,闻着香浓的猪油味,嘴里不停地咽口水。
“爸,一会儿熬完油,能不能给我们吃点猪油渣啊?我们快大半年没吃过了。”
闫解成伸着脖子凑近油锅,抽了抽鼻子问道,旁边三个弟弟妹妹也是一脸期待地望着闫阜贵。
三大爷闫阜贵转头看了四兄妹一眼,见他们眼巴巴地盯着油锅,也不忍心拒绝:“那一人只能吃一块啊,其余的得留着做菜,这些猪油和油渣就是咱们家三个月的用量了。”
说着,三大爷从油锅里挑挑捡捡,挑出四块差不多榨干了的油渣,颠了颠,颠干上面的油水,然后放到四人面前的盘里,再给他们撒了点盐巴。
“诺,吃吧,一人一块,不许抢啊。”
油渣刚一放到盘里,四兄妹就迫不及待地一人抓起一块,也不怕烫,直接塞到嘴里。
“唔好烫,诶真香”四兄妹一边嗦气一边咀嚼。
一块猪油渣也没多少分量,几下就咽到肚里去了,味道还没尝出来呢。
闫解成吧唧吧唧了嘴巴,意犹未尽道:“爸,你再给两块呗,一块都尝不出味道就没了,你们说是不是?”说着,还不忘给弟弟妹妹几个使眼色。
闫解放听了,连忙配合道:“呃对!一块哪够啊,还没吃出味来就没了。”
闫解旷:“是啊,爸,一块还不够塞牙缝的。”
闫解娣“对呀,爸,你再给两块呗。”
三大爷是个抠搜的主,哪里会舍得给这么多,当即说道:“嘿,你们几个,日子还过不过了,什么好东西都想一次造干净,没有了,一边儿玩儿去。”说着,就要挥手赶人。
“不是爸,咱家用得着这么节省么,前几天不是还买到了一只十一斤的大鹅吗?够我们吃好几天的了。”闫解成道。
“吃什么吃,那鹅身上一点油水都没有,有什么好吃的,买那只鹅就花了十一块钱,回头我拿去找李卫国,换点钱票,多少也能赚点儿。”
三大爷哪舍得把十一块钱的鹅就这么吃了,这不是要他老命吗。
现在正是过年期间,家禽紧俏得很,要是拿这只大鹅去和李卫国换钱,那得换多少啊,三大爷老早就盘算好了,可舍不得留着自家吃。
三大妈也附和道:“就是,按李股长的脾气,也不可能小气了,说不定还能挣上三五块呢。”
三大妈的话这下算是说道三大爷的心坎里去了。
“对头,正所谓,吃不穷穿不起,算计不到就受穷,你们啊,学着点儿,哈哈哈。”
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