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“好了,我来给你们介绍一下,这一位就是吴丽娇吴姐,以后就是我们店里的服务员了,专门负责收碗、洗碗、洗菜这些事情。”苏乐青给另外两人介绍道。
“这位是姚芳,是咱们店的收银员,这位就是周惠周大厨了,希望你们能精诚合作,让咱们店生意红红火火。”
介绍完毕后,苏乐青拿出两个本子,每个本子都有一根可以挂在墙上挂钩的绳子,在三人疑惑的目光中,他开口说道:“红色的本子,是采购的账本,以后采购的事情就交给吴姐了,不过每天采购的东西、多少、价格以及总价都必须记在本子上。”
听到这话,周惠脸色一变,显然想不到苏乐青会把采购的事情交给吴丽娇,而吴丽娇脸色一喜,是个人都知道采购的油水肯定不少。
说着,苏乐青又拿出一个白色的记事本,“这个本子是记考勤的,因为是在学校,所以我们店是不放假的。”
听到不能放假,吴丽娇和姚芳两人顿时欲言又止,苏乐青见状,话锋一转,说道:“所以如果一个月之内没有任何迟到、早退、请假的记录,每人都会有五百块的全勤奖励。”
一听这话,吴丽娇和姚芳两人立即安静了,这下就算让她们放假,她们也不想放假了。
“这个本子,就交给周姐了。”苏乐青把本子递给了周惠。
最后,他拿出一个正方形,很厚的小本子,道:“这个就是给姚姐记学生点餐的单子,每次学生点完餐,姚姐记下来之后,就把单子递给周姐,然后周姐开始做黄焖鸡,单子也不要丢了,每天收工之后,算一下盈利额,当然了,姚姐也要负责收好钱,别出了什么差错。”
只要把店里的事情分工下去,苏乐青相信不会出什么乱子。
“嗯!”三人都答应下来。
“那姚姐和吴姐,你们俩把身份证给我,我去复印一下。”为了保险起见,苏乐青说道。
不怕一万,就怕万一,他对于姚芳和吴丽娇不是很熟悉,如果店里出现了什么偷盗或者其他事情,他也能好找到人。
姚芳和吴丽娇点了点头,拿出自己的身份证交给苏乐青。
“这是两百块块钱,吴姐,你现在去菜市场买点米以及用的土豆、香菇和四只鸡腿过来,再让周姐练练手,然后你们也顺便尝尝黄焖鸡的味道,记住,米一定要用好米,鸡肉也一定要用好的鸡肉。”苏乐青交代道。
所谓黄焖鸡米饭,除了黄焖鸡之外,米饭也是很重要的一项。
“好。”吴丽娇很是高兴的接过钱走出后厨。
苏乐青也同样跟了出去,然后跑到学校打印室,复印了两人的身份证,然后再把自己修好的宣传单用印了出来。
因为常来学校打印室,而且每次都是大单,打印室的人也都认识苏乐青了,见到苏乐青打印宣传单,不由好奇道:“黄焖鸡米饭?这是什么?”
这么好打广告的时候,苏乐青自然不会错过,“就跟宣传单上的一样,单人份12块,双人份20块,就在香樟苑二楼最右边的店子,味道很不错,明天就开张了,欢迎你们来品尝。”
“你这宣传单上看上去不错,明天我们会过去试试,不好吃的话,我们可不会再去了。”有个女生笑道。
“放心,你一定会喜欢上黄焖鸡米饭的!”苏乐青笑道。
等宣传单打印好之后,苏乐青再度回到店里。
“这些宣传单,你们等会在学生放学之后发出去,当然了,也不会让你们白发的,每人补贴二十钱。”苏乐青说道。
“没问题!”周惠和姚芳点了点头,苏乐青手上的宣传单并没有打印太多,所以她俩都很乐意接下这活。
确定自己交代清楚之后,苏乐青又留下了四百块钱,作为明天采购鸡腿肉的费用。
当走出香樟苑之后,苏乐青顿时感觉自己轻松了不少,接下来就看这家店每天能给他带来多少的收入了。
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