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这边他刚刚稳住了阿秀,小院外面又有人高喊唐沭的名字,见走进来的是每时美食小吃店如今的合资人孙贵英和黄东伟,唐沭有些意外。
自从自己考去宁城之后,小吃店这边的生意就直接丢给了邵巧云,后来为了开办补习班,邵巧云又离开了江城,小吃店则全都交给了孙贵英,或许是感觉自己一个人实在是有些独木难支,孙贵英给了负责帮忙镇场子的黄东伟一部分股份,外面有红白酒席的时候,她也去帮黄东伟的忙,这一来二去的两人也就成了最亲密的合作伙伴。
可这件事跟唐沭就完全没关系了,他们两个人的合作是相互信任的结果,当中完全没有唐沭的影子,小吃店在县一中那一片已经彻底打出了名气,唐雨说现在的生意非常好,可这样人现在出现在自己的院子里,一看就是有事相求的模样,这让唐沭看不明白。
见唐沭看向自己跟黄东伟的眼神中带着疑惑,孙贵英有些不好意思地开口:“这不是一直有个事想来征求一下你的意见嘛,你现在难得回来,我们不趁着你在家的时候过来堵你还能怎么办?”
另一边的黄东伟更是直接选择开门见山:“当初巧云姐在店里的时候就跟贵英婶子提过开酒楼的事,可当时你给出的建议是时机不合适,我们这次过来就是想问问,现在能不能尝试一下?”
唐沭恍然,原来是为了扩展生意。他很是纠结地看了两人一眼:“你们是希望我说实话吗?”
黄东伟和孙贵英有些惆怅地对视一眼,什么都不用说了,唐沭的态度已经说明了一切,想法是美好的,但想要实现起来恐怕很难。
“实话实说,现在江城经济是在增长,却还远远没有达到普通人能够去酒店办酒席这种奢侈的程度,小城居民大多勤俭持家,就算有那些闲钱,也不会为了强撑面子花冤枉钱,现在更多的人家办酒席,还是会选择自己买菜自己做,锅碗瓢盆都是跟邻居借,至于那些把你们请回家里去的,要么是这两年挣了一些签的暴发户,要么是家里的亲戚是在太多忙不过来,现在就在江城县开酒店,我感觉还没到时候。”
唐沭的话让两个人很是沮丧,他们这次可是做了充足的准备之后才有此打算的,可惜餐营业的前途依旧暗淡。
“不过嘛……”
接下来,唐沭的一个大喘气让他们重燃希望,这突如其来的转折让孙贵英忍不住伸手想要走唐沭:“有什么话你能不能直说?”
“如果你们真有这个心,可以去南方试一下,毕竟那边的经济水品跟咱们这完全不一样,可以承办宴席的酒店再穗城那边已经出现了,不过这些基本上都是港岛那边的大公司控股,或者就是政府部门出资建设,想要在这个行业的夹缝里求生存,没有一点自己的特色与雄厚的实力恐怕还是不行。”
唐沭的话说的很委婉,他的确是不看好如今的餐饮业,确也没有把话说死。
“说起来,小吃店的生意不错,你们的日子应该还可以吧,为什么要急着扩张呢?步子太大的话,是很容易受伤的。”
黄东伟有些尴尬:“你不是不知道,我们一起的还有几个朋友,小吃店的盈利是还不错,但分到每个人的头上就不算多了,至于宴席那边,大头都被厨师拿走了,我们挣的也就是辛苦钱,比进工厂上班好点,但也总多有限,发不了大财。”
“那贵英婶子你呢?”
“田坤他爸是去坐牢了,外面留下的烂摊子还得我们母子来收拾,我是想能不能把田启明欠下的罚款和补偿都还了,咱们的腰杆子也能直起来不是。”
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