第一百一十章 磨豆腐
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经过了十几天的忙碌,白夏也得到了她想要的东西。
“小姐,东西都做好了”
栓子跟栓子爹抬着一个石磨放在坝子边上,前来禀报。
白夏闻言一听,连忙上前,看着眼前光滑的石磨,心中不由一阵欣喜,她终于可以不用一直吃糙米饭和馒头了,有了石磨,她们就可以磨豆子,别的先不说,先搞一碗豆浆喝喝。
“小姐,咱们还没有收粮食,拿这石碾子做啥呀?”
栓子爹送了东西,就下去忙活了,栓子却还留在这里,他见白夏欣喜的摸着石磨,心中很是疑惑,他是个藏不住话的人,心里疑惑,自然就问了出来。
“当然要做好东西”
“你去粮东间舀一些黄豆出来”
“再去打些水”
栓子一头雾水,却依言去做。
白夏把正忙着的李修缘和吴小姐叫了来,对了,吴小姐姓吴,名子英,是一个宜男宜女的名字,平日里也不让白夏他们再管她吴小姐吴小姐的叫,而是让他们叫她子英姐。
如今她依着白夏他们生活,倒真处出了感情。
李修缘则是看中了吴子英的学识渊博,不输男儿。
白夏简单一点,图人家的声音,图人家当初给的一两银子,吴子英没说要走,他们也不好把人家撵走不是?
李修缘和吴子英很快来了,吴子英穿着一身鹅黄的纱衣,头发自然的绾起,脸上不施粉黛,哪怕遭了一场大难,还是美得国色天香。
“白夏,你叫我们过来做什么?”
李修缘急不可耐的问。
白夏用手拍了拍手下的石磨,李修缘奇怪的歪了歪脑袋,还是不明所以。
倒是吴子英,上前摸了一下,刚好就见栓子端着黄豆过来。
“你这是要磨豆子?”
“做豆腐吗?”
这年代,豆腐不是没有,只是比较稀罕,大多数人家家里,都没有吃过豆腐,会作豆腐的人,也是寥寥无几。
“正是”
白夏点了点头,接过栓子手里的豆子放在一边。
吴子英眼睛一亮,想起曾经吃过的豆腐,口中不由分泌出一些口水,很难想象,得过厌食症的她,在闺中时可是一个吃货,平日里豆腐不是什么精贵的东西,她也不是特别家。
但是此番遭了难,想起豆腐来,竟是有些迫不及待的想要尝尝了。
于是栓子打了水来之后,几人也不让他插手,各自接了一点活,开始磨豆子。
石磨磨起来费力气,尤其是这样的大磨。
而磨小了的话,豆子又磨不好,所以只能是白夏在推。
只是试一试,还不知道情况如何,所以白夏没有拉马过来,等他们自己先做一做之后,如果可行,后头要多做一些的话,就可以让马来拉磨,人就会轻松不少。
豆子泡在水里,,还没有泡多久,磨起来有点费劲。
早知道应该先泡的。
不过白夏已经忍不住了,哪怕拿来的是干豆子,也给磨了。
一人舀豆子,一人掺水,一人推磨,三人分工合作。
“出浆了出浆了”
白色微黄的浆水顺着石磨流了下来,滴在下面的盆里,白夏几人顿时来了精神,一粒黄豆在石磨的碾压下,变成了带着豆渣的浆水。
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