第五百零四章 秋日忙乱

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八月初七，福伯从州城派了将近二十个人过来，帮忙干活。反正一应的主子都不在别院里，那边其实很清闲的，倒不如多弄些人过来，也能赶紧的把韩家地里的庄稼收拾了。

新来的这些，云雪挑了一大半让他们下地跟着齐长安一起干活了。另外的几个，则是跟在长亮的身边，帮忙收各类的野果子。

云霓不在家，家里又多了将近二十个人吃饭，再加上云雪还带着如兰如梅，秀娟、春花等人要弄那些野果子，家里的活可就忙了起来。齐婶子和方姑姑每日的忙着做饭都累的快直不起腰了，锦绣趁着孩子睡觉的工夫，也帮着摘菜切菜什么的。

原本大家是不想让锦绣插手的，孩子最要紧，再者锦绣的身子也没恢复好呢。不过锦绣也说了，村子里有的是女人生了孩子就干活的，也没见到如何。像是含玉一般，大儿子这才两岁多些，老二也不过三四个月，姜永林每日下地干活，含玉若是不做饭，难道一家人喝西北风去不成？

云雪被锦绣说的无言以对，的确就是这么回事，有太多的女人，都是背着孩子做饭的。不干活怎么行？不干活一家子吃什么喝什么？云雪无奈，也只好同意让锦绣适当的帮一把干点活。

还是韩月娥看不过去了，带着闺女和媳妇来韩家帮忙。吴家就十来亩地，开春时种的也晚了一些，眼下还不能往回收，所以倒是有些空闲，不如先过来帮韩家干点活。

宝珠成亲也这也四五个月了，却是一直没有动静。毕竟玉祺在家的时候少，小两口总是不在一起，上哪里能有动静去？韩月娥说了，等着秋收之后，就让宝珠去县城住一阵子，正好伺候着那爷三个的吃喝。

玉姝平日里就是在家里做嫁妆，帮着美玉看孩子。如今美玉家的孩子眼看着便一生日了，倒是不像以前那么难以离手，所以大家伙也都轻快了不少。美玉干脆把孩子也抱过来，跟锦绣一起，两个人换着看孩子，另外一个就能腾出手干点什么了。

韩月娥过来帮忙做饭，玉姝和宝珠两个，就去帮着云雪处理那些果子。

秋日各样野果子都不少，但是却不能再做那种蜜渍果子了。天气渐渐凉了，哪里还有人再吃冰水啊？于是，云雪就打算这一批果子，做果脯和果酱，还有酿酒。

山葡萄自然是酿酒比较好，当然也可以做果糕。软枣子都用特别制作的工具，打成泥制作果酱和果糕。

棠梨子熟透了，用细密的筛子搓出来，底下的果肉留着掺上淀粉和糖蒸熟，再用模子压出来烘干，就成了像山楂片一般的东西。

山里红更是不用说了，更是容易制作，果酱、果糕的，都可以。

家里的几个小子有负责往回收果子的，也有负责最初步的清洗粉碎的。然后云雪领着家里的一众女孩们，便在东跨院忙着制作各种样式的果制品了。

刘掌柜已然说过了，不管云雪再弄出什么东西，他都愿意在铺子里销售。自然采取的模式还像以前一样，都是分红的模式。这样一来，云雪倒是也比较有底气，各样原本只是做出来哄孩子的东西，如今也就都大量的做出来了。

村子里的小孩子们，也是开心的，他们每天都要往韩家送很多的果子，然后就能挣上几十文到上百文钱。附近的好几个村子，云雪也都派了人过去收，每天晚上用车拉回来，集中在一起处理。

忙忙活活的，也就过去了六七天，野果子便收不上来那么多了。一来是近便的地方没有多少了，二来是家家户户的也都开始秋收，孩子们都是要下地干活的，谁也没工夫再去弄这些野果子了。

“云雪姐，今天的果子就很少了，这怎么办啊？”玉姝有些担心的问道。

“不要紧，咱们这些日子弄的也不少了。再者秋日的果子时间还长着呢，等着各家各户的收完了地，还可以再收上来一部分的。正好后天就是中秋了，咱们大家伙也都该好好的歇一歇。这几日，白天黑夜的忙活，都累的不轻了。”云雪倒是并没有在意，笑着道。

如今库房里已经存下了将近三百坛的果子酒，就等着发酵好了再过滤一回就行。剩下的果酱、果糕之类的，也都弄出来了很多呢。光是这些，也够刘掌柜往外卖一阵子的了。

家里原本的蜜渍果子，在嘉晔满月后没几天，刘掌柜就派人都弄走了。到如今也有快二十天了，差不多该是卖完了呢。等着过了中秋节，自己就抽空去一趟州城，把果酱那些带过去，看看能不能好卖吧。