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这顿饭唯一美中不足的是,吃得太饱了,以至于大家都捧着肚子艰难瘫坐在那,动弹不得。
河源郡主更是抱怨“你这一顿饭,我那嫁衣怕是真穿不上了。”
付拾一耸耸肩,无辜的摊开手手,笑得人畜无害“其实还有两扇羊排,打算晚上烤着吃来着——”
“对了,我在拾味馆里弄了个土炕,还可以做炕锅羊排——”她像是忽然想起来一样,笑眯眯的补充。
河源郡主挣扎着拽着自己的腰带,面色狰狞“罢了,重新改一改嫁衣,也不是什么难事!”
付拾一惊叹着伸出大拇指“郡主豁达。”
杜太夫人也笑“人生在世,难得遇到对胃口的,何必在意那些?”
几人说说笑笑,等到能动了,又去踢一会儿毽子,这才算是没有积食。
至于羊排,大家投票一致决定,还是做成炕锅羊排最好。
毕竟没吃过的菜,总是让人好奇。
土炕的灶头,是在外间。
里间则是一张三面炕。
炕上有一个小方桌,方便大家围着坐。
这头炕一烧上,付拾一就招呼大家脱鞋上炕。
没多久,大家就感觉屁股底下热了起来。
可屋中并未设置火盆,所以并没有干燥之感,反倒是热气十分均匀发散在屋里。
四个角里,又用小小的花架,放了四盆水仙。
水仙盆比脸盆就小一圈,里头还有假山石的布景,看上去格外的雅致。
不过,雅致不雅致付拾一不太关心,主要是能起到加湿器作用。
毕竟冬天太干燥了,容易上火。
而且付拾一没说的是,有一盆水仙死了,付拾一让张春盛他们去买一盆补上,结果没买到。最后,就用几颗大蒜育了一下苗。
还别说,不仔细看的话,也看不太出来。
人们坐在炕上喝水,好奇的讨论这神奇的土炕。
付拾一在外头做炕锅羊排。
羊排剁成条块,焯水后再加入蒜和姜煸炒,水分干后,表皮就呈现出一种蜜金色来,这个时候,加入其他调料,再加入配菜,炒均匀后,就直接加水继续煮。
冬天也没有太多的菜,所以付拾一干脆就只加了一点葱头,一点点的萝卜块。
羊肉配萝卜,自古以来就是好搭配。
当然,最好吃的还是土豆,可是现在还没有土豆呢。
羊排很快就熟了,水分收干,最后一天汤汁在锅里滋滋啦啦的炸响。而此时,屋里的人也热出了一身汗,开始脱起了外头厚衣裳。
付拾一端着一大锅羊排进去时候,屋里基本都脱了厚衣裳,露出里头小马甲来——
她暗戳戳的想幸亏我不是个变态,不然再猛烧上几把火~~~
炕锅羊排的香气,在揭开锅盖那一瞬间,飘散到满屋子都是。
众人明明刚才还都不太饿,但这一瞬间,却实打实的感受到了什么叫做饥饿。
然后都很诚实的拿起了筷子。
中午的羊肉是软嫩鲜香,而晚上这一锅羊排,则是脆皮汁多,咬一口,外头的脆皮甚至会“嘎吱”一声。
而且啃啃啃的快乐,永远都是写在人类的基因中的。
付拾一啃了两块,就觉得屋里太热,于是开始美滋滋的喝起了冰饮料。
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