第5章 这是美食节目？

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周游等人按照列出的清单购买食材。

这次王煊程都在看手机了，他在搜索周游列出“菜单”的做法。功课得做在前头啊，不然回去后会很难堪。

“王煊你帮忙选选啊……我们也不知道该怎么选新鲜的海鲜。”虞珊说道，“你是主厨，最懂。”

“等一下，有点工作上的紧急事情需要处理。”王煊在手机上忙活着，心说我也不懂怎么选啊。

“哦，那你先忙，我们随便选咯？”虞珊道。

王煊说了一声好，然后继续看“大厨烹饪各类海鲜攻略”。

周游则然没有在意王煊的状态，闲逛、挑选，与摊主攀谈、砍价。看起来很专业的样子。

“周游，你经常做饭吗？”李靖雯忍不住问。因为周游“买菜”的样子，很像她那热爱下厨的爸爸。爸爸每次买菜的时候也这样。

“偶尔。”周游道。

他此刻在找帝王蟹。

目标是把这海鲜市场能买到的最大帝王蟹给买回去。

逛了一大圈，周游终于找到了心仪的帝王蟹。常见的帝王蟹有三种颜色，红色、蓝色和棕色。其中红色的最贵，肉质也最嫩。

周游选了红色的……反正节目组给经费。

“好大！”白月光姜初雪看到周游捞起来的红色帝王蟹发出感叹，她的嘴惊成了O字形，搞得周游还以为她有巨物恐惧。

伍星过来感受了一下，和周游一起将红色帝王蟹的腿张开，“这得有一米长吧？能有多重？”

“八九斤是有的。”周游说，甚至可能十斤重。

周游捏了捏蟹腿，挺硬实，说明这只帝王蟹很新鲜。帝王蟹一般生活在米以下的深海，温度2-5度。被打捞起来后，温度、压力环境都不适宜帝王蟹生存。帝王蟹在海鲜市场一般只能存活七天。

在这七天内没卖出去，它就嗝屁了。

在周游的带领下，一行人逛了将近两小时采买好食材。返回别墅的时候已经日落了。

“我怎么感觉周游很专业啊？”心动观察团妇女之友高文章说道。

“说不定是隐藏的大厨。”言情天后唐欣猜测。

回到海景别墅后，六人忙活着开始准备晚餐。

王煊心情忐忑。

虽然已经看好了“烹饪”攻略，也让自己强行记住了，但毕竟没有实操过。他多少有点底气不足。在三位女嘉宾面前翻车，丢脸就丢大发了。“别想这么多！王煊你可以的！”

王煊尽可能让自己看起来淡定，像一位身经百战的熟练工。

“食材有点多呢。”李靖雯道，“王煊一个人不知道要忙到什么时候，我们一起帮忙做吧。”

“我会白灼基围虾。”虞珊说道，然后开始着手准备白灼基围虾的材料。

“蒜蓉生蚝蛮简单的，我搜一下怎么做比较好吃。”李靖雯拿出手机看大厨攻略。

伍星、姜初雪也跟着忙活起来。

周游本想偷偷懒，让王煊大展厨艺、出出风头的，但见大家都忙活着，自个人在那悠闲挣生活点，好像挺不懂事，还是帮忙做一两道菜吧。

获得厨艺精通后，只煮过加一根火腿和两个鸡蛋的泡面。

正好此刻试试厨艺精通技能。

王煊此刻正在纠结从哪里开始……处理帝王蟹吗？还是先弄清蒸石斑鱼？帝王蟹和石斑鱼的处理都挺复杂呢。还是先做椒盐皮皮虾吧……这個简单，皮皮虾处理起来并不复杂，翻车的几率很低。

王煊正想着的时候，忽然听到周游的声音：“我做帝王蟹和清蒸石斑鱼吧。”

周游这么一说，王煊顿时心头一松。

看他怎么表演。

这两样可不容易。

周游看着眼前的帝王蟹，因为厨艺精通的缘故，他脑海里冒出许多不同的做法。

清蒸、烤、一蟹五吃……

前面二者在周游看来都只是把帝王蟹做成熟食，这样太浪费了，还是选择后者吧。

姜葱炒蟹肉、咸蛋黄焗蟹肉、蟹膏炒饭、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉丝蒸蟹腿。

这样就能将帝王蟹所有部位都物尽其用了。

“虞珊，帮我煮一小锅米饭。”周源说道。蟹膏炒饭需要用到米饭。没有凉米饭，只有用新鲜米饭代替了。