第一百二十二章 肥皂(2)

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“要想赚银子，就得不怕吃苦受累，这点东西我还是受得住的。”

江白瑜并不停步，继续往东边走着。

张强脸色痛苦地哎呦两声，这可怎么好，他是实在没想到大姑娘要亲自看一看东边啊。

那里猪胰混着血……油腻的肉块……腥味重得嘞！

无奈，大姑娘不听劝，他只能跟了上去。

只是期盼大姑娘能临时改掉主意，原路返回才好。

但是很明显，他打错了主意。

就在大姑娘走了一盏茶快到了东边小门的时候，一股混杂着血和猪肉的腥味扑鼻而来……

空气里似乎都充斥着令人作呕的味道。

至少在张强看来应如是，江家虽然是一介商人，但祖上就攒下来的财富让江家有着富贵的底气。

有钱人家，往往对女孩子娇养……

这种味道，但凡是个女娇娘都要皱皱眉，甚至满脸嫌弃地甩袖就走。

江白瑜仔细嗅了嗅，突然来了一句，“好香啊——”

张强瞪大了眼珠子，大姑娘说说说说什么?

“——你等会吩咐下面的人送上四斤精肉到西山别院。

正好厨子能做红煨肉跟芙蓉肉。”

“……”

张强准备好的一番话尽数咽了下去，飘忽不定的眼神落在了越走越快的大姑娘身上，自己也抓紧跟了上去。

自家大姑娘是挺……特别的……哈！

作坊内

实际情况并不是张强说的那样脏黏臭，除了切肉的案板上确实油腻地滚着肉块以外，其他的还好。

至于腥味……江白瑜觉得完全是张强过于担心她的承受能力了……

江家的冰可不是白造的，这冻一冻，就没那么冲了。

张强小心翼翼地跟在后面，一会见江白瑜闻闻这个，一会见江白瑜闻闻那个，甚至手指沾了一点……白色粉末。

下一刻就要往嘴里送！！！

“大姑娘——”

他又不能直接抓住大姑娘的手拽回来，只能拔高声音，但还是眼睁睁地看着大姑娘咽了下去。

“……”

江白瑜眉眼露出一丝笑意，“这是父亲之前带回来的西洋碱，同样的法子学会了，我们也能用。”

说起江老爷，张强也忍不住眼睛里有了一股悲伤。

想当初，江家再次被江老爷带上江南第一首富位置的时候，那是何等的辉煌。

江老爷五下西洋、远渡异国，带回来了西洋的不少风靡物件……更是把明国丝绸、瓷器、茶叶带到了西洋……不少使者纷纷请求与船队一起来明国朝见天子……

那时候整个江家包揽了丝绸、瓷器、茶叶三大供应，成为了名副其实的第一皇商，整个明国的首富。

可惜，人算不如天算，老爷一出事，江家树倒猢狲散、人走茶凉。

张强低下了眼睛，把悲伤掩饰住，“老爷带回来的东西，都是能用得上的。

姑娘咱们去那边看看吧——今天正好有一批在制作香皂——”

不远处各种声音混杂在一起，繁忙的生活总是能让人忘记许多不快。

生活还要继续，人还要走下去。

父亲，你在天堂也要和母亲幸福——

江白瑜如是想，等这几天闲下来了，她要去给父母亲点一盏长明灯。

香皂跟肥皂最大的区别就是，香皂更适用于洗漱，柔滑温和不刺激，因此取材上格外需要注意。

而肥皂用来浆洗衣物，因此取材上便不如香皂精致。

大户人家往往如此区分得比较细，平民百姓倒无所谓，这两样并不在意怎么使用。

因为都是纯天然制作，能差到哪里去呢

取之自然，用之自然，最好不过。

那些花精，就是为了满足不同需要，要给香皂里面加进去的。

香皂这里，正有人在剁碎猪胰子，正有人在抡起吃力的大榔头将它撵开，正有人在铁锅里炒着碱粉……接下来就是要把这碾碎成糊状的猪胰和炒过的碱粉混合……加入香精添上装饰……装进做好的模具……晾晒阴干……

肥皂那里，工艺略微复杂一些，首先得将贝壳在碳炉中煅烧，再捣碎成粉以备用。其次将烧好的草木灰滚水煮后用纱布滤出碱水，加入贝壳粉后搅匀二次过滤，沉淀一夜等次日。

次日猪肉切碎，放入锅中起火炼油，小火熬煮到肉熟软烂，等金黄的油脂出现后捞起猪油，静置冷却在坛中。

之后将滤过的碱水只取上层倒入猪油中，取些许粗盐捣碎成细盐，加入猪油碱水中，这是要促进肥皂的硬度和耐用性。

继续均匀搅拌油脂和碱水直到成了黏黏糊糊的膏状，才算是好了。

最后就是装在竹筒里定型，放置三日让肥皂充分凝固，倒出模具后切块阴干……

为了充分能吸引到大伙，江白瑜在模具上面也是花了心思的，摈弃了以往只是圆状的样子，添了许多勾起精巧的地方……

等上面再印上精巧花纹，怎么看怎么赏心悦目。

珠光粉也可以加进去，能吸引眼球……

“大大大姑娘，您怎么亲自来了?”