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一个小时后,叶欢欢组织手下的服务员开会。
六个服务员一字排开站在餐厅中间的空地上,叶欢欢站在她们面前。
“哼,哼!”叶欢欢清了一下嗓子,“各位仙女,咱们餐馆的生意是每况愈下,一天不如一天啊。所以,今天就在刚才,我跟梅姐以及华哥商量了一下,决定”
一个仙女小心地问道:“叶总,不会是要裁员吧”
叶欢欢义正辞严地说:“当然,如果大家再不好好表现的话,很有可能就会被炒鱿鱼!”
六个仙女慌乱起来,一个个面面相觑,窃窃私语。
“叶总,我保证以后不再跟华哥嘻嘻哈哈的了,就算他跟我开玩笑,我也不会理他。”
“叶总,我也是,以后我也不给华哥捶背了。
“叶总,我以后也不跟华哥讲黄色笑话了。”
叶欢欢摆手打断大家,“问题不在这儿!我们餐馆现在面临的是改革的问题,是创新的问题,大家要为拯救艳梅川菜馆做出一些牺牲和贡献,变被动为主动!谁要是干得不好,发工资的时候就请她领工资走人!”
“变被动为主动要我们怎么做呀”一位仙女问道。
叶欢欢又清了一下嗓子,“从今天晚上起,每个小仙女都得到店门口接客!”
“接客”大家又面面相觑,“不会吧咱们餐馆改行了要做皮肉生意”
“不行,叶总,我们可是正经姑娘,不是青楼女子,怎么能干那样的事!”
“对,给多少工资我也不干那样的事,虽然钱挣得多,但一辈子名声就毁了。做这种事的人,年轻的时候风光,老了很惨的!”
“对呀,从良了都没人相信,就算人家相信你,也没人理你。我是坚决不干!”
“好了好了!”叶欢欢大声说道,“你们想哪儿去了,一个个思想肮脏得不行!”
“那是要我们干嘛呀接客不就是干那个吗”一个仙女问道。
“是这样的,”叶欢欢正色说道,“经过我跟梅姐和华哥的一番商议,决定从今天晚上起,你们六个人,两个人一组,一组一个小时,到楼下去接客,哦不,到楼下去揽客!”
“揽客拉人上来吃饭是吧”
“对!”叶欢欢说道,“这就是我说的变被动为主动!”
仙女们又面面相觑,有人问道:“具体怎么做呀,叶总!”
“两个人现在楼梯口,一边一个,看到有过路的就主动说:帅哥,美女,上我们店里吃饭吧我们家菜可好吃了。当然,看到年纪大的,要叫叔叔阿姨甚至爷爷奶奶。”
“帅哥,美女,上我们店里吃饭吧,我们家的菜可好吃了!是这样吧叶总。”一个仙女学着叶欢欢的语气和样子说道。
“yes,很聪明!各位,你们有倾国倾城的容貌,有沉鱼落雁的资本,有你们这样的人去揽客,效果一定会大大地好!资源的不能浪费,花姑娘的明白”叶欢欢拿腔拿调地说。
“报告太军,我们的明白了!”
“好,就这么决定了。我来排一下班,小玉跟娇儿一个组,金莲跟瓶儿一个组,小丹跟雪娥一个组,清楚了吗”
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