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入冬的夜晚总是来的很早,不过酉时天已然黑透,街上冷冷清清,风吹得树木呼呼作响,点燃的灯火在风中摇曳,散发着微弱的光,仿佛在给人指引回家的方向。
敲着锣走街串巷打更人紧裹蓑衣,低着头,迎着风前行。
沈家灯火通明的厨房里,1口冒着热气的火锅在桌上咕咚咕咚的沸腾着。沈梨专门去了白家姨母的铁匠铺里打造了这口火锅,她采取了前世看到的火锅样式,底下做成圆柱体,留个小洞,方便塞入炭火,中间做成圆锅形状,以便烫煮食物。
最顶上留着1个小圆柱形的出气口,1边吃1边能感受到浓浓的热气,给这初入冬的季节驱赶走1些寒冷。
大家倒还是第1次见这种奇特的物件儿,犹犹豫豫半天都不敢落座。
看着沈梨拿出新鲜切片好的羊肉,羊肚,以及各类新鲜蔬菜,沈玉成很是疑惑,“小梨,你这些菜都是生的让人如何下口?莫非是要放到这口圆锅当中烫着吃?”
“恭喜你2哥,答对了,但是没有任何奖励哦。”沈梨穿着毛茸茸的棉袄,1说话,1口白气儿从嘴里哈了出来,她搓了搓手,不小心碰到了火锅的边缘,烫的她立马往耳朵上摸了摸。
考虑到大家都是第1次尝试,沈梨亲自给他们调了1个油碟,蒜头去皮拍扁,再切成碎末,从地里拔出来的新鲜小葱切成细段,香菜切碎,倒入芝麻油跟酱油搅拌均匀,1个经典的油碟就做好了。
沈梨不爱吃香菜,在自己的油碟中把香菜去掉,再加入几个小米辣,添加1些辣味。
“大家赶紧坐下来吃吧。”沈梨招呼道。她怕大哥他们不会吃,又亲自给他们示范了1遍,她用筷子夹起1片羊肉,把它放入咕咚咕咚冒泡的火锅当中,不过片刻功夫肉就完全变了,沈梨把它拿出来沾上油碟,用嘴巴吹了吹,再塞入口中。
这新鲜的羊肉颜色鲜红,有淡淡的膻味,但经过火锅这么1烫,膻味完全消失了。再沾上油碟,这嘴巴里只有浓浓的肉香。
看着小妹吃的如此满足,作为吃货的沈玉成再也按耐不住了。他也学着沈梨的样子,夹起1片羊肉放到火锅当中,等到烫熟后沾了沾油碟,迫不及待的塞入嘴巴里。
“啊……烫烫烫……”沈玉成龇牙咧嘴,1块羊肉在嘴巴里不停的翻滚着,可他却舍不得把羊肉吐出来,等过了1会儿没那么烫了,他才嚼了嚼咽下肚子里。
“吃没吃像,都那么大个人了,吃个东西还会被烫嘴。”苏氏不在身边,沈之荣主动接过这唠叨的担子,1直说个不停。
恍惚间,沈玉成还以为他被娘附体了呢。
白秋水捅了捅相公的胳膊,柔声细语的说道:“别说了,小叔子都那么大个人了,他心里有数,你不要老是叨叨,让人听着怪不舒服的。”
沈之荣别的不听,最听媳妇的话,满口应下:“好好,我不说了,这就闭嘴。”
瞧着大哥这副妻管严的模样,沈玉成撇了撇嘴,真是个没出息的家伙,若他日后讨了媳妇,必定不会像他这般低声下气。
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