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张峰姐弟俩不情不愿。
“娘,你能不能不要总是做这种丢人现眼的事情,还嫌我们家的脸被你丢的还不够吗”
张武媳妇把碗往桌上这么一摔,嘴巴像点了炮仗似的,噼里啪啦的说道:“怎么丢人现眼了这个饭我可是交了钱的,不吃回本怎么行”
说完,还愤愤不平的接着道:“我看那村长就是故意找借口收钱,办什么进宅酒,一户人家要收二十文,好像我的钱是大风刮来似的。”
张峰忍了又忍,最后一脸气恼的夺门而出,任凭张武媳妇在后面怎么喊,他都没有回头。
“哎呦,我这辈子到底是造了什么样的孽,才会生下这么一个冤家,专门来跟我作对。”
张武媳妇看儿子不理会自己一个屁股蹲又坐到地上,拍起大腿,边哭边闹。
张家的长女张大丫面无表情的看着自己的娘亲,心里对这一切已经麻木了,她无动于衷的转身回屋,徒留张武媳妇一人在这哭嚎。
很快,村里的人都集结到祠堂那边,准备可以开饭了。
几个年轻力壮的小伙子端着满满一大盆羊肉焖饭走出来,前面一个人则是用大勺不停地把盆中的羊肉焖饭铺到蕉叶上。
随着羊肉焖饭不断的往前铺开,浓郁的香味更是勾得人肚中饥肠辘辘。
等到羊肉焖饭弄完后,又端出一大锅新鲜炖煮的羊杂萝卜汤,在开饭前一人盛上一碗。
沈梨以前在某省也吃过类似的菜肴,不过闻着味道还是这里的更香一些。
她喝完羊杂汤后,把羊肉焖饭用小勺扒拉到自己碗里,用筷子夹了一块焖得软烂的羊肉,一咬下去满满的都是肉汁,这羊肉完全吃不出一丝膻味,而且味道十分复杂,与她平时所知道的香料有所不同,不知道是放了什么调料进去烹饪的,羊肉吃起来有一种有一种特殊的清香味,完全没有那种厚重感。
这饭也是刚刚到火候,粒粒分明,与茴香搭配在一起完全不会觉得奇怪。
沈梨一碗米饭下肚后,抬头一看,周边的人吃的比她还要快,桌上的羊肉饭几乎都快被扒拉干净了。
她立马手急眼快的再给自己盛多一碗。
等到羊肉焖饭吃完之后,紧接着抬上桌的则是用特殊香料焖炖出来的鱼肉,一整条新鲜的河鱼开膛破肚之后,往里面塞入香菇跟糯米,紧接着放入一个用新鲜竹条编制成的小笼子里,把鱼塞进去里面后,周围用香茅草填满,丢入煮开的卤料锅中,小火焖上半个小时。
其他的村民第一次见到有这样一道菜色,个个都拿着筷子,不知道该如何下手。
这时有几个妇人拿着剪刀上来,逐个把小笼子给剪开,用筷子剥开上面的香茅草,露出炖的软烂的鱼肉。
沈梨用筷子夹了一块鱼腩,鱼肉吸满了卤料跟香菇的味道,吃起来口感层次丰富,完全不输在酒楼烹煮的红烧鱼。
这一场长桌宴一直持续到临近入夜,老人妇孺们都已经收拾好东西回家了,只剩下那些个男人们还在那里喝着小酒,聊着天。
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