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一些没啥家底的人家秉着能省则省的原则,去丛林中摘来一些荨麻叶,洗干净后放入滚水当中煮烂,加点盐巴就可以食用了。
这种荨麻叶在山村林间多的是,人手一旦碰到了就会火辣辣的,但是摘取它的嫩叶用开水一滚又变得十分美味。
以前村里生活条件比现在还要艰难的许多,特别是灾年时,山上的野菜基本都被薅光了,所以久而久之,大家就养成了吃荨麻叶的习惯。
不过后来日子一天比一天好,大家也就懒得跑去山上摘了,毕竟荨麻叶这种东西吃多了也会发腻,还不如寻常的蔬菜瓜果好吃。
可现在出来逃难,正是青黄不接的时候,稻谷也没得收成,现在带的粮食全都是去年的陈米,所以一部分穷苦的人家为了后头不至于挨饿,只能重拾以前的老路,去摘一些荨麻叶,用这东西跟红薯一起煮,能勉强充饥。
苏家人出来时也是匆匆忙忙的,都忘记把地里的红薯、土豆蛋子给收上来,现在就只剩下几袋粮食,这么一大家子也不知道能不能顶到那时候。
“爹,要不我们也学别人家一样去里头摘一些野菜来充饥”苏峰语气有些懊恼,“我们那时候跑出来时只顾拿着银钱,都没想到这一路上压根就没有人把粮食卖给我们,到处都是空荡荡的。”
苏林生皱着一张愁苦的脸,叹了口气,“行吧,眼下也没办法了,看着到下一个镇子,能不能找点法子买上几袋粮食。”
“不过你们去摘的时候得避着婉娘一些,我怕她会担心我们。”
苏林生偷偷瞥了一眼沈家那边的方向,叮嘱似的说道。
婉娘作为一个出嫁女已经帮了他们娘家不少忙了,现在又是这种时候,他们更不能拖婉娘的后腿,虽然女婿人是不错,但他们也得识点礼数不是,不能给外人看了笑话。
苏顺跟苏峰拍了拍胸脯,“放心吧,爹,我们心里头有数。”
吴氏跟苏刘氏从袋子里舀出两勺玉米粉,这东西香是挺香,就是没什么味道,全靠盐巴或者糖来调味。
她们不停的转动着勺子,时不时的还往林子中撇上一眼,现在差不多了,只等苏峰他们摘野菜回来了。
这林子估计是没有什么人光顾过,许多野菜都长得十分茂盛,翠绿翠绿的。苏峰他们摘了满满的一袋野荠菜跟婆婆丁,还有一大半是马齿苋,这东西味道不错,晒干之后可以留着下一次煮汤。
婆婆丁味道微苦,但嚼了嚼又有一种特殊的回甘。
吴氏把这些野菜抖去灰尘,切碎丢进锅中,跟玉米糊糊混在一起煮。
不一会儿,一种特殊的香味冒了出来。
苏刘氏拿来几个木碗,给每个人都盛了满满的一大碗,明天得赶好大一段路呢,得吃饱一些才行。
林大夫作为这群人当中唯一的一个医者,忙得很,在林子中钻来钻去寻来一些消肿化瘀的草药,给大家敷上。
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