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瘦子赶紧去接货,大个也帮着卸货。

热乎乎的几桶豆花豆浆搬下车,大个子称了重量,点头,“是对的。”

车夫这才道:“行,那我先去洪福楼那边送货了!”

马车慢慢远去,瘦子笑道:“不知道咱们东家是什么样的人,连洪福楼里卖的豆花和豆浆都能搞到手来卖!真是这个!”

他竖起大拇指,一边帮着大个子把豆花豆浆搬了进去。

两人利索地把准备好的散装冰糖、红糖装进罐子里,起锅烧热水把新的锅碗瓢盆尽数烫了一遍。

烫完了碗筷,又倒了水另外起了一锅保温豆花,再把豆浆倒进另一口大锅里煮开。

小炉子架起来,把大部分冰糖少量红糖混在一起化开,这甜甜的糖水味道,闻着就叫人流口水!

冰糖混着红糖,还是江培的注意。

冰糖便宜,可以降低成本,又有甜味。

可豆花本就颜色寡淡,想要更好看些,就混些红糖进去。

贵是会贵了点儿,但是出来整锅糖水颜色会很好看。

福宝点头:“大哥你可真聪明。”

江培得意笑了起来:“那是。”

豆浆豆花都烧开,热热的。

大个子一勺下去就是一碗,分量拿捏得很好。

等水亮的糖水淋到了豆花上,瘦子这才盛出一碗碗豆花来,豆浆煮开了也一碗碗放在台面前。

香甜的味道飘出去老远!

瘦子给福宝他们一人端了一碗,笑道:“客官,请慢用啊!”

他转身走到棚子边,就开始朝着人越来越多的街上吆喝。

“卖早点嘞!”

“香甜香甜的早点!豆花,豆浆!”

“全是刚出炉的,热乎着呢!”

“加了红糖水的豆花豆浆嘞!”

福宝他们也没吃早点,吃得那叫一个香啊!

加上铺子看着新,东西闻着香,店小二看着也很热情。

慢慢地就有过路人凑上来问。

“豆花豆浆?是洪福楼那个豆花豆浆吗?”

“那肯定是!童叟无欺!”

“骗人的吧,不是说只有洪福楼有卖吗?”

“客人您有所不知!我们东家厉害着哪!洪福楼只允许咱们这一家在京城分销呢!”

“那……价格很贵吧?多少钱一碗?”

“一碗豆花十文钱,一碗豆浆五文钱!不贵不贵!客人来尝尝看?”

围观的百姓有几分犹豫。

这豆花豆浆看着不顶饱,不如十文钱吃几个素包子。

可是这是他们唯一的机会尝到洪福楼里的菜色啊!还是加了糖的!

大部分人家没几个时候能吃糖的。

再看桌子边,几个小孩吃得这么香……

客人吸溜了一下口水,“那好吧!给我来一碗豆花!”

“好勒!豆花一位!”

前边有了人带头,后面来尝鲜的就更多了,铺子一大早就热热闹闹。

有人舍不得,就选择一样吃一吃。

也有人兜里还算充裕,两样都要吃。

大家一吃,都是赞叹不已。

“哇!这豆花,口感顺滑,一吃就化了!”

“好甜啊!真好吃!”

“这豆浆也不错,味道浓郁,赶明儿带我家小子来吃!他肯定也喜欢!”

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