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刚子闻言,一马当先的冲在最前方。嘴里还哼着歌……
“端上了我的饭盆,觉醒吧干饭之魂!
我真的好想~
终于等到了饭点,干饭人干饭时间,第一个冲向饭店!
见饭不干不是人,干饱了才有精神
老板还没点到!再来一盆!”
韩荼等人纷纷捂脸,表示不想搭理这个人,实在是太丢脸了……
于是一行人跟着不辣来到了指挥部后方不远处的一方天然的青石平台上……
韩荼几人围着锅坐了一圈,刚坐下韩荼就迫不及待的伸直了脖子往锅里看……
连青温笑了笑“条件有限,也没啥好东西,咱们就对付着吃一口吧……”
韩荼盛了满满一大碗,一边吸溜着溢出来的汤,一边说道:“出门在外能有口热乎的就不错了!”
“豁~这咋还挺香呢?不是说条件有限嘛?呦呵,真好吃~”
王大庆学着韩荼也盛了满满一碗,随后狠狠炫了一口。
“卧槽,绝了!你们是怎么做到把小鸡炖蘑菇,土豆牛肉,还有踏马的米粉炖到一块还这么好吃的?”
不辣挠了挠头“我就是看他这一锅没有主食,就把我煮好的米粉倒进去了嘛……”
韩荼嘴角一抽“那什么,所以说这一锅其实是失败品?”
连青温捂着脸说道:“没错,这不是上次去帝京,看到那边把不同的菜都倒一块嘛,叫啥折箩?我好奇就试了试,被不辣看见了,于是他就把粉也倒进来了……”
刚子一愣“折箩?啥意思?一种美食的吃法嘛?”
韩荼翻了个白眼??????)“折箩是老帝京以及燕赵大地的一个特有名词。《帝京土语辞典》解释为:“酒席吃罢,剩下的菜肴,不问种类,全倒在一块儿……也叫‘折箩菜’。”
“过去人们不富裕,头天的剩菜剩饭舍不得倒,第二天“折”到一起烩食,残羹剩饭有一种特殊的味道,有人喜食。”
“直到上世纪七十年代末还保留着这样的习俗,红白喜事剩下的菜肴混杂一起由主家送给村里的各家各户!”
“在上世纪五十年代以前有专卖“折箩”的小饭铺,头天从大饭庄里低价买来残羹剩饭,第二天专卖给穷苦的“脚力”等下层劳动人民。以此推断,有钱人当然不吃折箩。”
其实也不尽然!孔子第77代嫡孙女孔德懋老人所著《孔府内宅轶事》,叙及她的父亲、第76代衍圣公孔令贻就极爱吃“折箩”(当地人称“渣菜”)。”
“据孔德懋老人回忆:她父亲孔令贻喜珍馔美味,亦爱吃“渣菜”,问其为何?“说是有股酸味,好吃”。逢到曲阜城里的大户喜庆之筵,孔令贻还会派差人端着盆去索要渣菜。”
刚子点了点头“懂了,不过该说不说这么吃着还确实挺好吃哈~”
王大庆一边吃一边问道:“我说韩老弟,你连这个都知道啊?”
韩荼眉头一挑“我可是个吃货,上一世这北方各地美食,我不说都吃过,但起码也能说出个一二三来!”
不辣挠了挠头“那你这辈子阔得把南方美食霍霍一遍呢~”
韩荼一愣“会的呢,这一世我一定把所有美食都吃个够!”
文轩见状摆了摆手“想那么多干啥,这么好吃的东西赶紧吃就得了!待会儿还有事儿呢!”
连青温一愣“啥事儿啊?是不是晚上有行动?”
文轩挥了挥手“吃完饭再说!”
于是众人加快了炫饭的节奏,不一会儿,一大锅乱炖就被众人造完了……
吃饱喝足后的众人也不挪地方,就这么就着火堆围成了一圈……
连青温用牙签剔了剔牙“文轩呐,刚刚你不是说还有事嘛?现在也吃完了,你说呗~”
…………………………
【作者题外话】:今日份章节全部奉上(手动狗头)
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