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在这一个环节,各家米行只需要将自家的米煮好,放在评委面前品尝即可。

随后评委会根据自己尝到的米打出一定的评分,最后根据评分决出胜负。

“咚!”

随着一声鼓响起,也意味着最后的决战时刻已经到来。

三家米行已经分别将米放入了自己的蒸锅之中,只等着最后的成熟。

实际上这一个环节除了考察这些稻米的品质之外,也在考察各家对待自家稻米的熟悉程度。

倘若你连自家稻米都不了解,自然也不能煮出让人满意的稻米。

“怎么样?一切都准备好没有?”

“放心吧老爷,这次我可是特地将加大了剂量,煮出的米一定晶莹剔透。”

听到小二如此自信的话,崔姓老者欣慰点头,成败也就在此一举了。

“接下来上米。”

随着上米声音的响起,三家的米已经分别放在了各位评委的面前。

为了防止作弊的发生,在米放到评委面前之前,这三碗米已经被打乱了顺序。

并且碗底贴有米行姓氏的纸条,评选结果看碗底就知道最后的赢家是谁。

所以这样的情况对于各家来说都是十分公平的。

现在各家也全部注视着眼前的各位评委,甚至连微表情都不行放过。

随着这几位评委将桌上的米饭放进自己的嘴中,几位评委也是形态各异。

中间的一位流露出一丝意犹未尽的感觉,一口一口地将眼前米饭放入自己口中。

但是另外的两位评委脸色就已经不太好,甚至直接将嘴中的米饭吐了出来。

“经过短暂时间的商讨,几位评委已经是将认为最好的米饭评选出来。”

“诸位,我们已经将最好吃的米饭选出。”

整个会场的目光已经聚集在评委席之上,因为这样的评选大家都知道意味着什么。

随后几位评委直接将他们认为最好的米所在的碗直接扣了下来。

呈现在众人眼前的不是别的,竟然齐刷刷地是“张”。

但是看到“张”字的那一刻,崔姓老者却仿佛是发狂一般。

“不可能,不可能,怎么可能,你们再看看我们的稻米啊,就这样的剔透感是他们所不能比的。”

“你们的光泽确实好,但是却是充满着一股涩味道,相信你也没有尝过你家的米吧。”

这一下子彻底将崔姓老者问住了,的确,他可是从来没有尝过自家的米。

但是他还保持着最后一丝挣扎的想法。

“但是张记凭什么可以胜过我们。”

“毫不夸张地说,张记是我们此生吃过的最好的米”

一瞬间,全场哗然,没想到对张记的米评价居然如此之高。

这一下,孰强孰弱早就已经一目了然。

实际上光看碗底的标记,张记早就已经胜出,那可是全票啊。

在如此公平的规则之下,张记居然可以获得全票,这足以证明张记的稻米有多么的优秀。

“不公平,这不公平,一定是张记和秦彦勾结让你们选出这样的结果,是不是?”

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