014 糖炒栗子

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“长姐，这是我找到的野果子！”

顾诺献宝一样的递过来一把红色的刺泡。

顾卿看清楚，这不就是野生的树莓吗？小时候在老家的时候，她也经常跟着村里的小伙伴上山摘树莓吃，一晃眼都好多年了，没想到这里居然也有这东西。

顾钰也收获颇丰，背篓里装满了蘑菇，一行人前去找墨离。

他在半山腰砍柴，脚边已经堆了高高一摞干柴，用草绳捆在一起。

四人收获颇丰回家。

这会儿回去，天色还早，还不到做晚饭的时候。

顾卿让三人赶紧把栗子扒了，她准备做个糖炒栗子给几个小子当零食吃。

这些栗子还没有熟透，比较嫩，水分足，适合生吃，剥开后洗干净，然后切十字花刀，放在大锅里蒸熟。

早上熬制的猪油倒了一半进锅子里，油热后放一大把冰糖进去，将冰糖熬成糖浆。

顾钰在边上看着，心疼的直抽抽，一罐子油，至少可以吃半年，长姐一顿就给霍霍一半了，她都能想到等会朱大哥回家做饭，看到只剩半罐子油，那心疼又不敢吭声的模样。

糖浆炒成褐色后，一大盆板栗倒下锅，用锅铲不停地翻炒，大火改成小火，栗子慢慢变了颜色。

一阵过堂风吹过来，栗子的香味吹到院子里，正在忙活的墨离狠狠吸了一口气，天，灶房里在炒啥，为啥这么香甜！

顾诺已经扔下手里的活儿冲到了灶房里，狠狠咽了一下口水：“长姐，栗子好香！”

顾卿把锅铲给顾钰，两人轮流炒栗子，一大锅栗子色泽鲜艳，开口处的果肉变成黄色，裹着油和糖，让人垂涎欲滴。

“来，诺诺，尝一个！”

顾卿从锅里捡起一个滚烫的栗子扔过去。

顾诺接在手里被烫的直跳脚，不过他顾不上烫，伸手将皮扒开，将冒着热气的滚烫的栗子塞进嘴里，很烫，但是很香，很甜，很软糯，原来栗子还能这么好吃！

一大盆栗子炒出来，放在堂屋的桌子上。

这会儿，顾之站在院子门口大喊：“大堂姐，阿奶让我过来送栗子。”

顾卿走出去，看到顾之手里拿着个大碗，碗里装满了煮熟的栗子，闻起来还挺香。

顾卿将碗接过来：“替我谢谢啊奶。”

顾之不敢多留，以前他来找顾诺玩，被堂姐狠狠骂了一通，他最怕的人就是大堂姐，将阿奶交代的事情办完之后，他转身一溜烟就跑了。

“这小子……”

顾卿摇摇头，她还准备拿点糖炒栗子让顾之带回去。

她走进屋子，给三人一人抓了一大把栗子，挥挥手道：“顾钰你俩出去玩吧，半个时辰后回来吃饭。墨离你去田地里叫朱菡杨沛回来。”

顾诺嘴里塞满了栗子，含含糊糊的道：“长姐，今天还有饭吃？”

吃栗子就能吃饱，哪里还有肚子吃饭？

顾卿将桌上的栗子收起来：“这东西当零嘴吃就行了，不能多吃。”

顾钰两人的衣服袋子里装的满满当当，两人满足的用力点头。

既然长姐让他们出去玩，那他们就出去玩吧。

刚走到村中的大槐树下，就见一大群小伙伴围着隔壁的狗蛋，老远就能听到咽口水的声音。

“狗蛋，你给一个我们吃吃呗！”

“狗蛋哥，让我舔一口好不好……”

赵狗蛋站在正中间，衣兜里全是栗子，他一口一个，吃的可香了。

边上几个孩子家里没有栗子，口水都流了一大串，眼睛直勾勾的盯着找狗蛋衣兜里的栗子。