第785章：美味的秘密

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“这便是食物美味的秘密了。”

杨怀仁接着说道，“人类的饮食文化从最开始起源的时候，便已经懂得了对食物进行加工，是它变得更加美味。

从最简单直接的茹毛饮血，到如今一碗面条都制作得如此精细，厨艺的发展走过了一个漫长的发展过程。

在这个过程中，人们也越来越多的去发现新的食物，然后想尽办法让它变得美味，而这个追求口舌痛快的过程，也昭示了人们对于生存和需求的原始意义。”

杨怀仁这话说的就让牛二娘听不太懂了，不过她还是尽力去思考这些话，想想着这里边所包含的深层次的含义。

而杨怀仁每次拽这些让人越来越听不懂的话的时候，那种神秘莫测的样子却总是让兰若心为之沉醉，好像他忽然从一个喜欢玩乐的少年人，变成了一个什么宗师大家一般。

这会儿面馆的后厨里传来一阵闹哄哄的声音，看来是牛肉面出锅了，很快牛大、天霸弟弟和小七便各端了好几碗牛肉面出来。

杨怀仁见他们要去另一桌坐，便赶紧招呼大家一起围在一张桌子上，边吃边说话。

杨怀仁本来已经吃饱了的，不过还是端了一碗放在自己面前，又一次仔细尝了尝按照牛二娘的熬制配方制作的牛记牛肉面，便笑着把她的配方大致说了个差不离。

牛大也牛二娘听罢直觉杨怀仁简直太神了，简直惊为天人，牛大激动地说道，“杨大官人太厉害了啊，只不过是尝过咱家的牛肉面，便把二娘的配方说出来了。”

杨怀仁谦虚道，“其实也没什么，一半是天赋，一半是后天的努力。”

话虽然这么说，杨怀仁心里想的却是，一半天赋的说法还说得过去，可另一半后天的努力，其实是在他老爹不断的督促下，被强逼着去学习厨艺的。

他又转向了牛二娘，“你也是非常有学习厨艺的天赋的，我这个当师父的只是希望你以后能勤勉刻苦，不要浪费了这一份上天赐予你的宝贵礼物。”

牛二娘还未答话，牛大便急切地说道，“那是一定的，杨大官人你放心，二娘若是敢偷懒，我这个当哥哥的也不会坐视不理的。”

牛二娘不好意思地说道，“哥哥你这是哪里的话，妹妹能拜了师父为师，便已经是上天的眷顾了，又怎么敢偷懒呢？”

她又转向了杨怀仁，认真道，“师父你放心，徒儿一定不会辜负你的期望的。”

杨怀仁欣然点点头，“这牛肉面的配方，以后我会慢慢告诉你。不过告诉你和告诉那些生意伙伴不同，给他们方子是为了赚钱，而给你，则是为了让你去思考为什么这样的配比，熬制出来的牛肉汤最好吃。”

牛二娘忙点着头一副受教的样子，“嗯嗯，徒儿谨遵师父教诲。”

“呵呵”，杨怀仁笑道，“你认真是好事，但也不用那么紧张，我们做厨子的，既要把厨艺作为一门在人世间生存的技能，更要把它当成了一种爱好。

人就是这样的，喜欢的事情，便会花心思，付出努力去做到最好，如果单单是为了赚钱，那就容易因为赚了钱而满足，然后便不思进取了。