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现在这个吊锅也是铁器坊最重要的卖品之一,市场反馈良好,尤其深受那些行商之人的喜爱。
“公子,还在忙着呢?”小玉来到厨房,看到张三还在忙碌着问道。
“小玉回来了,你先去休息下,等会就弄好了,晚上咱们一家人吃个火锅。”张三一边捣蒜泥,一边说道。
“需要我帮你吗?”小玉挽起衣袖问道。
“不用,宋婶我都没让她插手,今天答应小妹要亲自做个大餐,可不好食言。”张三笑着说道。
等张三备好佐料,又调好锅底,便叫来宋婶帮自己把这些搬到院子中,晚上就在那开涮了。
“三哥,好香啊,什么时候可以吃啊?”小妹闻着味道便跑了过来。
“等会,就你鼻子灵,跑得最快。”张三打趣道。
“公子,擦下脸。”小玉拿来一个湿毛巾,帮张三擦掉额头上的汗珠。
“看看,还是小玉懂得心疼人,小妹你学着点。”张三夸奖了声小玉,还不忘打击下小妹。
“哼,小玉姐当然好了,谁让小玉姐……”小妹刚想调侃下两人,看到素心过来,后面的话就没有说出口。
“公子好,两位小姐好!”素心打招呼道。
“素心姐姐,我可不是什么小姐,这位才是咱们家的大小姐呢。”小玉连忙说道,还对着小妹调侃道。
“那可不是,本大小姐罚你今晚不准吃饭。”小妹还击道。
素心本以为小玉和小妹一样都是家中的小姐,因为素心看到小玉和张三兄妹关系很是亲昵,并且府中下人也都是喊小玉为小姐或者玉管事。
“好啦,快坐下,在这你们都是咱家的大小姐。”张三对着三个女生说道。
听到可以吃了,小妹连忙找好位置,拿着筷子不知道该如何下手。
茱萸特有的辛辣味,混合着羊油的香味,让几女都下意识地咽了下口水。
看着三女不知道该如何下手,张三便笑着给三人演示道:“把自己想吃的食材放到锅里煮下,然后捞起配上自己喜欢的蘸料就行了。”
说完,张三夹起一片羊肉率先开涮起来。
小妹紧随其后,也学着张三的样子,夹起羊肉放到锅里,待羊肉煮熟后,捞起放蘸了点蒜泥,就往嘴里塞。
“咳咳,臭三哥,你也不提醒下,怎么这么辣。”小妹辣得眼泪都要流了下来。
“哈哈,谁让你吃东西那么快,慢点吃。”张三笑着说道。
有了小妹的前车之鉴,小玉和素心就小心尝了下,确实很辣,但是味道确实很美妙。
“公子,这个火锅煮出来的羊肉真好吃啊!”小玉又捞起一片羊肉对张三说道。
“那必须的,要是有辣椒就更好了。”张三惋惜地说道。
“辣椒?这是什么?”素心好奇地问道。
“就是类似茱萸这种辣的食物,但是比茱萸好吃,没这种苦味。”张三解释道。
“三哥,这也是那域外高人告诉你的?”小妹抬头好奇地问道。
“当然了,不然你以为三哥怎么知道。”张三现在把自己解释不了的东西全部推到那莫须有的高人身上,已经轻车熟路了。
“我要吃点青菜。”小妹也没多问,一心扑到美食上面去了。
相比较小妹吃得毫无形象,素心和小玉吃起东西来就很优雅。
“好饱啊,可是我还想吃。”小妹拍了拍肚子,望着锅里的食物,还有些意犹未尽。
“行了,好吃以后咱们经常吃,吃太多晚上睡觉不好,等会你多走动走动,别积食了。”张三没好气地说道。
“知道啦三哥。”小妹拖长口音,撇撇嘴说道。
“宋婶,你等会煮点山楂水。”
“你们三个记得喝点山楂水,消消食。”张三又对着三人说道。
“好的公子。”
素心和小玉不好意思地回答道。今天吃的东西确实有点多,在张三面前,两人可没有小妹那般肆无忌惮。
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