第一百七十九章 只欠东风
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牌匾找人定了,加了钱,三天后可以取来,店名叫柳记小食,旁边自然也有一副同样的卡通图。以后她的店,都会延续这样的风格,品牌的概念还是要做的。
等柳行之送蚕丝被回来,柳婆子几人便来了。看到这么大的铺子,几人愣了好一会。他们之前想着租的店面可能就类似那种小包子店一样,没想到这么大。这么大的地方只做个锅子,是不是太浪费了点。
待几人看清楚内部装饰时,整个人都麻了。他们不知道该怎么形容,反正就觉得,那些豪华的酒店饭庄,也不过如此。
“三儿,这得多少钱?”柳婆子悄悄扯了扯柳行之的袖子,小声道:“得卖多少碗,才够房租呀!”
柳行之笑了笑,“不贵,房东和胡掌柜认识,给了很便宜的价!”昨日云溪便猜到如此,两人早就对了口风。
听他这么一说,柳婆子顿时放松了下来,难怪租那么大,原来是认识的。成,大就大了,这样能坐的客人更多,说不定能更快赚回本。
柳二郎和徐氏极为激动,他们第一次管理店,竟然就是这么大的店,三弟和三弟妹竟然如此看重他们,他们一定不能辜负了三弟两口子的期望。
大宝和二宝就更激动了,这比他们见过任何一个店都要豪华,他们真的要在这里工作吗,一想起来便觉得比吃糖还要让人高兴。
都是穷苦人家的孩子,不说徐氏他们,就是大宝二宝干活也极其麻利,半天的时间,便将铺子收拾干净了。至于后面住的倒是不着急,明日再做也来得及。
柳行之在西街买了羊肉和羊骨。云溪煮了一大锅羊汤,小火熬制两个时辰,等羊肉软烂这才放白菜萝卜。
因为米线还没做,先做了面条放在一起煮。从羊汤煮开之后,云溪便故意让大宝将味道向外扇。待煮好后,给两人一人一碗,让他们坐在门口吃。
奶白的汤,软烂的肉,加上黑胡椒的香味,经过的人都忍不住停留。
有一些实在忍不住秀惑,绕到大宝二人旁边,砸吧砸吧嘴道:“两位小兄弟,你们这吃的是什么?怎么这么香?闻着像是羊肉,可又没有羊肉的那个怪味,到底是啥?”
见有人问起,大宝早就接了云溪的交代,朗声道:“这是羊肉面,咱们这里主打羊肉,除了羊肉面,还有羊肉火锅,羊肉米粉,还有羊杂汤,羊杂火锅等,咱们这汤加了中药熬制,不仅香,对身体还好,喝完全身暖洋洋的,各位若是感兴趣。后日我们会试营业,价格非常便宜,请大家过来尝个鲜!”
“火锅是啥?”
“米粉是啥?”
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