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休息了一阵,大家坐在餐馆里聊了一阵,热闹的气氛也是让每个人脸上都洋溢着笑容。
尤其是苏锦荣,可能已经许久没有感受过,苏记能够这样热闹的气氛。
看着女儿和女婿,和无论是老街上的邻居,还是外孙女幼儿园小朋友的家长,又或是和送桌子的两个小伙子,都能够聊得火热。
苏锦荣是真的清楚感受到了,女婿归来带给整个苏记一系列的转变。
女婿让苏记焕发出生机,也让女儿跟着变得开朗起来,重新找到了自己在餐馆中的定位。
这样的感觉,让苏锦荣觉得非常好,欣慰而且开心。
聊天中,大家也商议着关于二十张桌子如何去摆放。
大致上提出了几种方案。
比较中规中矩平庸的方案,把桌子这样依次摆放,反正餐馆的地方还是足够,可以让桌子间空隙留出不少,也能够让客人坐得宽敞。
还有比较有花样一些的,比如李菲儿提出,可以把桌子围成一个圈,内圈摆放一些,外圈再摆放一些。
如此整体上构成一个“回”字的样貌。
更加大胆一些,杨志毅提出了,把桌子给摆成军阵的样子,比如可以摆成一个三角棱形的阵,门口一张,这样一行一行地增加摆放。
最终,还是苏若曦开口敲定了摆放的方式。
“我决定,要用溪溪妈妈的方法,不过呢,我还要进行一些改变。”
苏若曦的改变是,“回”字的上下两部分不摆放桌子。
然后中间也不是围城一拳,而是进行错落摆放,保证每张桌子间距。
至于外圈的桌子,全部都给贴近墙边去摆放,这样一来可以空出进门,和后厨出来的一截空间。
苏若曦笑着说:“这样,无论是客人进门,还是后厨上菜,都会有一个缓冲空间,不至于显得过于拥挤。”
经过了苏若曦的述说,大家脑海中逐渐有了摆放的形式,大约就是一个“回”字,没有了外圈上下两道“横”的样子。
冯一帆想到了之后,赞同了妻子的摆放方式,然后大家起身开始帮忙摆桌子。
当一张张的桌子,按照苏若曦的设计摆放好,大家再次整体去看的时候,发现这种中间错落有致,两边贴近墙边摆放方式,还真的是看着很整齐。
尤其是进门和后厨出来的留白,更加是令整个餐馆的空间不会显得拥挤。
这么摆放完毕,餐馆真的有一种焕然一新的感觉。
而一张张错落有致的四方木桌,搭配上原本木质的椅子,也是非常相得益彰,整体看上去真是完全不失丝毫古朴雅致。
陈瑶霏的爷爷首先感叹:“嗯,这么一摆好,还真的是很好呢。”
陈瑶霏奶奶接着说:“有一种,我们国内东方美感,和西方餐厅结合的感觉。”
被陈瑶霏奶奶这么一说,冯一帆仔细观察一番,发现好像还真的是很像。
他在国外一些餐厅里,确实看到不少的餐厅,会是这种小桌子错落有致摆放。每张桌子间相互距离不会太远,但也不会太近。
真的是有那么一点点,顶尖私厨餐厅的味道了。
当然,苏记这些很东方美感的桌椅,会有一份独属于东方的韵味。
此时,门外有客人看到餐馆里布置完成,忍不住就探头进来问上一句。
“老板,你们什么时候开始营业?”
冯一帆还是坚持自己的规矩,既然今天休息,那么即便是已经可以营业,他也不会开门营业。因为他还要招呼今天帮忙的朋友们。
所以冯一帆转身,面对在门外探头,甚至是一些踏进了餐馆的客人认真解释。
“实在是不好意思,今天是苏记内部更换桌子的一天,所以今天我们不营业,如果各位想要品尝苏记的菜品,可以明天来。
感谢大家专程来对苏记支持,希望大家可以理解。”
冯一帆的这番话,还是得到了门前客人们的理解。
“可以的老板,今天不能营业没事,我们可以明天再来。”
“老板,你们现在这样的布置,真的是很漂亮。”
“对啊,现在的布置,很雅致的,而且桌子换成小的,也适合个朋友吃饭。”
“对对,明天我就叫朋友一起来,四个人刚刚好的。”あ七八中文817,8
“我要带我女朋友来,两个人也挺合适。”
……
听了门口大家的话,冯一帆微笑说:“谢谢大家理解,不过也,苏记不做早茶,中午11点开始营业,午餐到下午2点结束,是炒饭和伊府面为主,可以点一些小餐。
晚餐我们会有各种烧菜,每天的菜单会根据当日食材有所改变,如果大家要吃点餐,请晚上来。
苏记晚餐开始时间是下午5点半,一直到晚上九点结束。”
冯一帆的这一番宣告,也是让门外一些新来的人有点懵。
有人忍不住问:“怎么午餐和晚餐还有时间限制啊?”
不过不用冯一帆去进一步解释,已经有其他的一些客人帮忙回答。
“有营业时间不是很正常啊?”
“是啊,很多餐厅都会有营业时间,不会全天营业的。”
“你们肯定没有来苏记吃过,苏记就是有苏记的规矩,但是人家的菜,做的是绝对值得遵守那些规矩的。”
“就是,哪怕是中午来,炒饭和各种浇头伊府面,也是非常美味的。”
“啊,我特别喜欢吃伊府面的,那些浇头真的是特别棒。”
“我喜欢炒饭,加入了各种配料的炒饭,也非常好吃的,能当饭,又能当菜吃。”
……
人群越说越热闹,甚至有点不想散去的意思。
最终,人群里还是有比较清醒地人说了句。
“行啦,都别在门口想了,人家今天不营业,你们在门口说再多,也吃不到啊,这都快六点了,大家还是赶紧找地方吃饭吧。”
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