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时间已经是十一点,在苏记楼上一家人都已经入眠。
整座城市也都已经开始入眠,但苏澜馨依旧是不能休息,因为她还要和集团公司海外人员开会。
其实这段时间,公司海外的很多高层,都对于苏澜馨花大量时间逗留在国内很不理解?
在不少高层心目中觉得,打开国内市场实际上并不需要苏澜馨亲自坐镇,很多事情只需要让公司的人去办就可以了。
再不济,还有苏连成那个太子爷在呢。
很多海外的高层不明白,为什么苏澜馨一定要留在国内坐镇?
只是虽然大家对苏澜馨国内坐镇有些异议,但是谁也不敢当面提出来,也只能是安安静静接受这样结果。
所以在开会的时候,大家也都是对此事只字不提,只是汇报各地餐厅运营情况。
而苏澜馨比较厉害的一点在于,她可以根据各地主管负责人的汇报,然后对照当地一些情况,迅速做出判断,之后让世界各地的餐厅一个一个进行调整优化。
比如在某个地区的餐厅,最近出现了大量食客流失,苏澜馨会根据汇报情况给出建议。
而让很多人敬佩苏澜馨的便是,她给出的方案是真正可行的。
一个视频会议,一开也就是好几个小时。
所以当视频会议结束时,国内时间通常都已经是深夜,一、两点结束会议,甚至都可以算是提前了。
今天的会议,苏澜馨又一次开到了三点多。
只是在三点多会议结束之后,苏澜馨回到房间并没有直接睡觉,而是把秘书叫来,询问一番一些情况。
今天回忆开完后,苏澜馨依旧是照常把秘书叫来,直截了当问:“那个比赛怎么样了?安排好了没有?什么时候可以开发布会?”
三个问题,秘书也是不敢怠慢,非常直接地回答:“苏总,比赛已经安排好了,新闻发布会还在准备中,应该下周就能举办。”
苏澜馨听到这样的回答比较满意:“嗯,要尽快进行发布会,还有声势已经要大,到时候联系一下电视台,让他们过来进行报道,最好是把那个菲常见证节目组叫来。
另外,除了市里电视台,还要联系省台那边,一定要让我们的品牌彻底的打响。”
秘书想了想问:“苏总,我们要不要直接向苏记发邀请函?”
听到秘书的这个话,还真的是把苏澜馨给问住了一点,她真的也是没有想过,要不要给苏记发一份邀请函?
这可能原本只是一件小事,但苏澜馨现在所担心的是,发了邀请函,冯一帆会不会来?
如今对苏澜馨来说,冯一帆会不会出现对她是一个很关键的事情。
在苏澜馨的眼中,那个大哥已经不足为虑,唯一所忌惮的只有冯一帆。
如果冯一帆不来参加比赛的话,那么发不发邀请函并没有任何影响,相反也会让苏澜馨一些目的无法真正达到。
苏澜馨想了想,突然转移了话题:“最近苏记的情况如何?”
秘书似乎早就知道苏澜馨会问,所以也是立刻就认真给出了汇报。
“苏记,在周六的时候,把所有的桌子都给更换掉,原先的大圆桌全都弃之不用了,而是换上了一批四方的小桌,把桌子扩充到了20张。”
苏澜馨听到这里,微微皱起眉头,紧接着破有些不快。
“竟然把大桌子都给换掉了?我大哥竟然还同意了?真的是太让人失望了,难道不知道,苏记的特色之一就是那些大圆桌吗?
那些圆桌,可都是真正有着百年传承的东西,竟然会被弃之不用。”
秘书接着便说:“按照我们调查的结果,因为菲常见证节目的发酵,星期天老街人流达到了一个巅峰,同时因为苏记桌子的更换,导致苏记的生意变得异常火爆。”
苏澜馨听了顿时有些惊讶:“苏记的生意异常火爆?”
秘书点头,马上报出了一窜数据:“按照我们派去人的统计,中午苏记的人流大约翻了四倍的样子,而晚上也是翻了一倍。”
苏澜馨听了汇报的数据,更加是有些惊讶:“竟然多出这么多的人流吗?”
秘书继续说:“是的,不过这些多出来的人流,应该主要是因为菲常见证的宣传,而且有刚好是周末,所以才会有这样立竿见影的效果。”
苏澜馨却非常严肃地说:“不,还有一个很关键的因素,这说明了冯一帆的手艺确实很厉害。”
秘书闻言问:“苏总,我们上次去吃过,您当时不是也说过,雪莉她不是冯一帆的对手吗?冯一帆的厨艺比雪莉强,那肯定会很厉害啊?”
苏澜馨点头说:“不错,但是这次苏记能聚拢这么高的人气,显然是冯一帆所做的菜品,获得了极高的认可度。”
认可度,确实是对一个厨师最大的考验。
很多时候,可能并非是厨师的手艺不行,但因为无法获得足够认可,所以可能也就导致最终厨师无法获得疲惫的人气。
而现在通过了秘书的汇报,苏澜馨自然是明白,冯一帆的手艺获得了极高的认可度。
这其实是苏澜馨不愿意看到的。
因为这越来越证明了一点,那便是冯一帆的实力真的很强。
现在苏澜馨,甚至开始觉得,即便是陈威出面的话,可能到头来也不是冯一帆的对手。
思来想去,苏澜馨最终还是非常严肃地说:“这样吧,暂时这些不用去管,接下来你全力把比赛给我办好。”
停顿了一下,苏澜馨看秘书认真给记下来,才有继续说:“还有,以我是苏记传人为话题,和比赛一起进行宣传。”
秘书听了有些迟疑:“苏总,这样真的可以吗?”
苏澜馨深深地看了几眼秘书,脸色微微变了变问:“为什么你会觉得不可以?我哪怕是没有得到苏记的老匾,但是我师承是苏记,所以我并没有撒谎。”
听苏澜馨这样一说,秘书也算是明白了过来,便立刻回应:“好的苏总,那我们就安排对您的宣传。”
苏澜馨接着又说:“不,不光是要宣传我,还要把陈威给我带上一起。”
这又是让秘书有些惊讶,有点不太懂,为什么苏总要把行政总厨陈威给带上?明明两个人都已经离婚多年,在公司内部大家也都是心知肚明。
如今苏澜馨要做宣传,竟然还要把前夫给带上,真让人怀疑两人是不是假离婚?
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