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南秋先用230代币,购买一个太阳能充电宝。
刚购买,充电宝满电,直接插上,给手机充电。
陆俊的订单做完,扣除买了但没送出去的一袋米,加上原有的代币,一共260代币。
买完充电宝,还剩30代币。应该够用了。
如果下个食客不点新菜,甚至不用花积分代币,直接用剩下的材料就好。
把太阳能充电宝放在窗台前,南秋开始备菜。
土豆四颗,淀粉少量,食油大量,筷子一双,平底锅一个,饮用水一桶,露营用火炉一个,刀一把。
先用刀,削去土豆衣,给土豆整形成条状,丢入凉水里。
一根根白花花赤果果的土豆条,在水底躺着,互相拥抱。
拿打火机,点燃纸团,放进火炉里,再放入小木棍,让火苗变成小火,最后放上木柴,等火烧大。
十多分钟过去,土豆条们也差不多干完事了,端起锅,开始煮。
煮完,捞出,放在毛巾上,晾一会儿。
平底锅里的水倒掉,放入食油,架在火炉上,让它自己慢慢热。
回身,在晾好的土豆上,裹上一些淀粉。
不裹淀粉也可以,但是裹了更加安全,也能让土豆更粗。
食油热得差不多了,放入土豆条。
油温度高,刺激性强,土豆条一进去,立即滋滋作响,十分激烈。
不一会儿,土豆条喷出一连串气泡。
南秋感叹,这土豆的持久力不行啊。
这样炸五分钟,炸到土豆条无力地飘起来,便好了。
捞出土豆条,装在盘里,尝一口。
不错,有快餐店七八分的水准了。
再洒上辣椒粉,吃一口,虽然不如番茄酱正宗,但是别有一份风味。
比南式薯条好吃多了。
最后在盘子空处,洒上一小堆辣椒粉,南秋端着薯条,走出去。
云霏霏惊呆了。
她咽一口唾沫,心很激动,手在颤抖。
她指着碟子:“这是什么?”
可怜的女人,连炸薯条都不认识了。
“薯条,快吃吧。”
南秋把碟子放在桌上,抱起旁边伸直手臂,迫不及待想上桌的云可可,让女孩坐在自己腿上。
他拿一个薯条,沾小小一点儿辣椒粉,给云可可。
女孩接过,盯着这黄色怪条瞧一会儿,抬头问:“爸爸,这个怎么吃?”
“和土豆丝一样,往嘴里塞就行。”
“土豆丝是什么?”
“明天让你妈给你做。”
“哦。”
云可可把薯条放进嘴里,试探地咬一下。
咔嚓一声脆响,土豆清爽的口感,混着辣椒粉微微的辣意,在口中绽放。
咔咔咔咔。
云可可如同仓鼠,快速啃完了一根薯条,她看看空荡荡的手,仰头看南秋。可怜兮兮。
南秋把碟子端到她身前,大手一挥:“随便拿,尽管吃!”
云可可欣喜,一手拿一个薯条,小心翼翼地沾辣椒粉,大口大口地往嘴里送。
南秋炸了很多,足够她实现薯条自由。
“别光吃薯条,喝粥!”云霏霏拍开妹妹伸向薯条的手,强行干涉了她的薯条自由。
云可可很委屈,她苦着脸,端起自己的小碗,喝起粥。
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