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......
清明粑的制作过程并不复杂:把摘好的清明草清洗干净,泡发的糯米用石磨磨出米浆。
米浆用一个大布袋装好,然后放在两块磨盘中间压干水分。
再用舂米碓将压干水分的米浆团和清明草舂合在一起,最后变成一个菜绿色的大面团。
接下来就是最后一步——从大面团上捏下一个个小团子,中心挖个小坑放入甜馅,然后包好放入锅中,或煎或蒸。
煎的话直接下油锅就行了;
如果要蒸着吃,就得在小团子外面包裹上一层刷油的大白菜叶,不然会黏到一起。
期间磨米浆和舂米碓都是靠的“人力”驱动,对普通人来说还真不轻松。
本来谭天还想着帮忙打下手,不过被家里的两个女主人以笨手笨脚为由赶走了。
后来一想现在全部家庭全员基本都变成了“超人”,这点活对她们来说还真不算什么,于是谭天也乐得轻松。
清明粑只是小吃,晚上的主菜是爆炒干竹鼠。
竹鼠不用想就知道是三叔家拿来的,这让眼馋了一整天的谭天终于得以解馋。
对于今天二狼山发生的事,父子二人都很默契地没有多说,家里的妇女同志们也聪明地没有多问。
在她们看来,家里的两根“顶梁柱”现在都好好地坐着一起吃饭就行了。
晚餐期间还发生了一件大家都无比尴尬的事情,那就是吃着吃着突然发现煮的饭居然不够吃了......
就谭天自己来说,原本料定会吃撑的一顿晚饭,在他连干了三大碗米饭,外加五六个清明粑后,竟然都没什么饱腹的感觉。
他情况特殊也就罢了,毕竟身体里住着两个超级大胃王,关键其他人都勉强只吃了个半饱。
五人一狗看着眼前清洁溜溜的光锅空碗面面相觑,最后大家都一致把目光转向造成此次事件的“罪魁祸首”——谭天。
谭天还能说啥,只能尴尬地咳嗽一声道:“那啥,以后多煮点饭...”
......
饭后一支烟。
吃完饭的谭林毅再次坐到窗口下的老位置,从兜里掏出一包红梅,抽出一根用火柴点上。
谭天瞅了一眼吞云吐雾的老爸,啥也没说。
如果是以前,他或许还会列举出吸烟能够导致各种呼吸道疾病,甚至肺癌的事例劝阻一番。
至于现在嘛,就算父亲吸“那啥”,估计都不会给身体带来任何伤害。
而且谭天估计父亲很快就要把多年来的烟瘾戒掉了。
原因是,现在烟草中的尼古丁已经对他没有任何作用了......
没办法,修仙之人就是这么牛比!
谭天砸吧砸吧嘴,考虑要不要给老爹推荐一种新型的“烟草”,那是一种修仙世界的特殊药草,效果比地星上的烟草强大了无数倍,还没有任何副作用。
“算了,这东西以后再说。”
谭天收回了思绪,想了想,拿着一个小凳子走到父亲身边坐下道:“爸,我们家是不是要盖新房了?”
谭林毅随口吐出一个烟圈,他并不诧异儿子为什么会知道这件事,本来夫妻二人商量的时候,也没打算瞒着孩子们。
眯着眼睛看了儿子一眼,谭林毅道:“嗯,这件事你不用操心。”
“呃,”
被噎了一下,不过想了想十几年后村里的情况,谭天还是决定要跟父亲争取一下,于是道:“要不我们换个地方盖房吧?我们在村集体果园旁边不是有块荒地吗,新房子就建在那...”
看到父亲一脸诧异地望着自己,谭天解释道:“现在这个地方位置不怎么好,大门口出去就是斜坡,明堂太窄,而且离村里大路也远,出行不便...”
“我觉得我们村离县城也不是很远,以后肯定要发展起来的。所谓‘要致富、先修路’,村里的主路肯定要拓宽,那块地刚好靠近大路,而且面积也够大...”
“盖房子的材料用好一点的,第一层打好地基,全部用钢筋混凝土结构。第二层第三层正常木房就好了,木房住久了要全换成砖房还真有些不习惯。”
谭林毅叼着烟头,木然地看着儿子,他也知道盖房子要用好料,但这是习不习惯的问题吗?
谭天像是突然想起了什么,冲着父亲嘿嘿一笑道:“钱的问题您不用操心,我来想办法1
谭林毅:“......”
这句话听起来怎么这么耳熟呢?
(未完待续)
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