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夏倾沅加入了牛骨,则是为了让汤汁更鲜美淳厚。

比起只放入配料和牛杂这些东西,有了牛骨的加持,整锅的味道都会更上一个档次。

最后,夏倾沅适当减少了糖的分量。

羊城的牛杂煲大多数会回甜,就是因为放了糖的原因。

她担心云城人不太习惯这样的口味,便减少了糖的比例。

另外,云城人喜辣,她还在里面加入了一些干辣椒。

有淡淡的辣味来提升整个味觉,又不会太过刺激。

她给沈奕舟单独留了一份没放辣椒的,用小砂锅装着,挨着大砂锅,可以听到里面咕噜咕噜冒泡的声音。

等到牛杂炖得软烂,再放入切成大块的白萝卜,一起顿住二十分钟,萝卜吸收了汤汁,又在锅中留下了独有的气息。

一顿牛杂萝卜煲做下来,从准备食材到端上饭桌,历时三个多小时。

夏倾沅一边拿着本子,记着自己方才的用料,每一个配比的不同,都会导致味道相差万里。

几人中午的时候将就吃了一些,等到牛杂萝卜煲炖好盛出来的时候,林冬秀和吴婶早已不知道咽了多少次口水。

夏倾沅给两人都盛了一些:“你们尝尝看怎么样?”

林冬秀和吴婶迫不及待地夹起不知道是牛身上的哪一个部位,随便一吹就往嘴巴里塞,即便是被烫到了,也只是用手往嘴里扇着风,舍不得吐出来。

囫囵咀嚼咽下,只知道十分美味,便又夹起一块。

这一回,是细细品尝了。

牛杂香软嫩滑,牛筋的部位满口的胶原蛋白,牛肠保留着一点嚼劲……明明是混在一个锅子里的食材,却各有各的特点。

感觉就连汤汁,泡饭都可以吃一整碗。

夏倾沅期盼地看着两人:“怎么样?”

吴婶朝夏倾沅竖起了个大拇指:“特别好好吃,我第一次吃这样味道的牛杂。”

林冬秀也学着竖起大拇指:“好吃得我恨不得把舌头都吞下去了!”

得到两人极高的评价,夏倾沅开心极了。

她笑道:“看来我还是很有做菜的天赋的。”

之前婆婆不过是口头教给她做法,但实际化为实际,并且将配料运用得当,包括火候、加多少水,都是学问。

林冬秀继续夸道:“你做啥都有天赋!”

夏倾沅把炉子的通风口关紧,只留一个小小的孔,砂锅则放在上面温着。

夏倾沅看了下时间,下午四点。

她取来一个干净的带盖子的汤碗,盛了两斤多的牛杂和萝卜,又舀了些汤,把她后来做的蒜蓉辣酱也装上一小瓶子。

最后盖上盖子,放在篮子里,又在上面蒙一层布,去了袁宏礼家。

快要到袁宏礼家的时候,听见对面有人说话的声音,抬眸一看,竟然是谢梓意和秦书瑜。

秦书瑜走在前面,一直朝外偏着头,谢梓意跟在后面笑着跟她说话,秦书瑜却不太搭理的样子。

夏倾沅远山眉轻挑。

陈丽还真没让她失望。

夏倾沅看见两人的时候,谢梓意和秦书瑜也发现了她。

秦书瑜收起方才委屈的表情,小脸紧绷,不想让夏倾沅看了笑话。

谢梓意落落大方地笑着跟夏倾沅打招呼:“倾沅,真巧。”

夏倾沅也笑着点头:“是挺巧的。”

她的眼神在秦书瑜的身上掠过,道:“方才我在远处就看到一个女孩穿的衣服很漂亮,心想自己也要买一件来穿穿,没想到这人竟是秦小姐。”

眼眸轻转,在秦书瑜嘴角的笑意正在悄然漾开的时候,继续道:“等我看到谢小姐,才知道这结论下早了。

谢小姐这一身,才是真的顶漂亮,关键还身材好,又有气质。”

夏倾沅说完,秦书瑜的脸色如她所料地黑了下去。

秦书瑜一声不吭,腮帮子鼓起,重重哼了一声,转身就走。

谢梓意顾不得去揣测夏倾沅的用意,连忙追了上去:“书瑜,你等等我。”

夏倾沅看着两人远去的背影,勾起一抹薄凉的笑。

女人间的嫉妒,最是可怕,可怕到昔日感情亲密的两人反目成仇。

像秦书瑜这样一直活在谢梓意阳光之下的秦书瑜,更是如此。

谢梓意,我送你的第一份礼,可还喜欢?

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