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story.38宴会上的舌尖(七)
大厨的直接对决!
可以说是除了魂魄妖梦之外,最被妖怪少女们所期待,也被这些味蕾受尽折磨的主审们所期待的两人。
她们做出黑暗料理的概率太低。
不过,即便这样,最初的书呆子也是一个黑暗料理界的料理人,而不为人知的咲夜的过去,那个时候十指不沾阳春水的她,并不是一开始就是完全潇洒的完美女仆长,她也有料理失败毒杀过什么无辜的乌鸦,昆虫什么的。
……
……
咲夜的料理非常的简单,书呆子从刚才开始就一直有注意,咲夜所准备的食材有牛肉馅,洋葱,面包糠,咖喱块,胡椒粉瓶,土豆两颗,一袋面粉,打好的蛋液,一包盐。
咲夜那时间差的魔术,看起来非常的华丽,又有一种视觉错觉,但是从土豆的去皮洗净,再切成厚片的完美,都令书呆子叹为观止的技艺,在蒸熟之后碾成泥。
视觉错觉的落下的菜刀,将洋葱确确实实剁碎,然后快速的往摆在灶台上的炒锅中倒入油烧热,放入那些洋葱末炒香。
再倒入牛肉馅超出香味,咲夜那个时候的动作非常的简单,然而那简单之中究竟凝聚了她多少的努力,加入咖喱(多种香料调配而成的酱料)、盐和胡椒粉炒匀。
然后倒入土豆泥,用小火慢慢炒了约10分钟,即成陷,关火之后,等待这些陷到温热,开始认真的清洗起了双手,将这些陷揉捏出朴素的椭圆肉片,在铺好的面粉盘里薄薄的沾上一层面粉,然后再沾上蛋液,再裹上面包糠。
另一口锅里已经倒了约半口深的油,慢慢等待烧至7成热前,咲夜已经将那些陷都沾好了一层薄薄的面粉与蛋液,也都裹上了面包糠。
然后哗啦的炸响,直至那些呈现金黄色之后,才被咲夜捞出来沥油。
是的,比起如同时间差魔术的刀工,其他的工程简直朴素到连书呆子都惊呆的地步,然而这正是咲夜厉害之处。
「料理也是要思考的什么都混进去,还能变得好吃的东西是不存在的。」
从灵梦那里学了一点功夫,但是书呆子大部分的料理水平,都是从这位十六夜咲夜身上偷学的,哪怕在现实中经过了妇男的培训,但是或多或少在书呆子的心中,这位完美女仆十六夜咲夜,确实是自己料理的师傅。
「意外性也是有的,那些少量的佐料,虽然也很有意思,但是首先把料理最基本的事项记住,就能一直做出美味的东西了。」
是的……
书呆子与咲夜一模一样的对方。
那就是料理里最重要的。
「料理里最重要的是心意哦,怀着为了让谁开心的心情是最重要的调味料。」
咲夜将她那些可乐饼摆在了七位主审的面前,是的,不同于书呆子那些还在等待主审已经完成了两三个小时的料理。
书呆子看着咲夜从油锅里重新端出的刚炸好的可乐饼就已经知道了,咲夜从最初就准备了十四份,而其中七份是在书呆子看着完成的,而另外七份,书呆子连捕捉都捕捉不到。
如同时间的魔术一样。
纯粹刚出炉还散发热气,摆在小餐盘并未蕾米莉亚淋上牛肉酱汁,为风见黛淋上黑胡椒酱汁,在灵梦的牛肉酱汁里洒了些碎末,又在八坂神奈子那盘所淋的黑胡椒酱汁里倒了一点液体,一簇火焰猛地在八坂神奈子的小盘子里冒出,令人惊讶,幽幽子的小盘子上还洒下了一些不明正体的灰,而八意永琳的所淋上的牛肉酱汁还洒下了些生姜,在梅莉的盘子倒入的是红色的酱汁。
完美潇洒的女仆长在七位主审的身边拜访了七杯香气怡人的红茶,于是上完了她的料理,另外七份可乐饼被她留给了其他想品尝看看的人。
但是,大部分的妖怪少女都没有靠近。
因为她们都在好奇,红魔馆的完全潇洒的女仆长,究竟可以得到什么样的评分。
究竟会得到怎么样的反应,所有妖怪少女都在好奇。
「那么。大小姐,各位评委,请享用咖喱牛肉可乐饼。」
自信的笑容,完美潇洒的女仆长,从以前开始就一直是书呆子所憧憬的对象,她的完美,她的强大,只是先阶段的书呆子还远远无法攀比的。
恐怕没有考虑时间的这一点,就已经是自己略逊色一筹了,哪怕书呆子的料理确实就算放了十几个小时,味道也不会有太大的变化,但是怎么也比不上咲夜的这份心意。
给予自己的主人品尝刚出炉的料理,这永远是一位女仆所必备的修养。
当主人想要用餐的时候,永远都得在第一时间提供自己的主人所想要享用的料理,这就是一个以侍奉为信条的女仆所需要的基准。
也本身是料理最重要的基础中的基础,而书呆子的侍奉,仅仅是对帕秋莉的关爱,但是咲夜的侍奉却不只这么简单,除了对蕾米莉亚的关爱外,还有女仆对主人的爱慕,以及为此而不断精进自己的信念。
蕾米莉亚用刀叉将可乐饼分割出了一块,那沾着牛肉酱汁的可乐饼在蕾米莉亚缓慢的动作下,被露出犬牙的贝齿咀嚼出咯吱咯吱的声音。
「——哈……」
连吃惯了十六夜咲夜的蕾米莉亚也不禁感叹,又松脆又有嚼劲,但是里面又十分的软嫩,实际上咲夜在进行可乐饼的形状处理的时候,将里面的空气全部利用双手的交接给挤掉了,所以充满了任性。
外层的面粉蛋液与面包糠的完美保护层,让混合了咖喱的牛肉馅的美味很好的凝结在里面,因为表面还沾着牛肉酱汁本身有味道,所以从外面到里面感受到两股牛气十足的充实。
蕾米莉亚整个人都陶醉了。
那原本为了强调威严而一直试图へ型的嘴巴,也不由的松开流着大量的口水,那牛肉酱汁恐怕也使用了花椒来刺激感官。
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