第157章 雪天吃火锅
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“给了拿着就是,今天下雪,赵叔不去山上打猎,赵婶也在家,你去把他们和金虎哥一起叫过来吃饭吧,今天中午吃火锅,人多才热闹。”
沈明义去叫人了,苏氏不禁笑道:
“你三哥这样子,让我想到当年你还小的时候,他抱着你到处找村民借粮食的样子”
原主那时还小,沈明珠并不能从她的记忆里看到什么,不过这件事,她倒是听说过,被苏氏这么一说,也想起来了。
三哥这样莽莽撞撞的性子,要不是逼不得已,估计也不会低三下四地主动找人借粮食吧。
不过好在,这些苦难都过去了,她今后一定不会让沈家人再过上这样的日子。
她笑着摇了摇头,和苏氏一起,把大锅里炖得差不多的锅底挪到一个小火炉上面的小锅里,又把切好的菜往屋里端。
还用石磨磨出了新鲜的芝麻酱。
中午的时候,沈明珠一家,再加上赵婶一家,围在屋子里涮火锅。
菜品不多,可胜在味道好。
尤其是在这大雪的天,躲在暖洋洋的屋里涮火锅,别提多惬意了。
“说到吃,我看就没人比珠珠丫头还在行,席面做得好,还总能想到不一样的吃法。”赵猎户一边拿肉裹着麻酱塞进嘴里,一边由衷地夸赞道。
这火锅虽然在镇上的同福酒楼已经兴起好一阵子了,但沈明珠前一阵忙,也没能顾得上,反倒是自己人和赵婶家到了今天才第一次吃上。
赵金虎也笑道:“我看珠珠妹妹这手艺,就是开个酒楼都绰绰有余了。”
“跟白二爷合作不香吗我干嘛还要费心费力去经营一个酒楼”沈明珠笑着说道。
她说的是实话,她手里的菜谱和点子确实很多,可她真的没有开酒楼的打算。
她现在只有提供方子,原材料和场地都不用她负责,她就可以拿到分红,她干嘛还要多事去开一家酒楼。
不仅要管理,还要考虑人员问题,万一请来的人别有用心,方子流了出去,自己岂不是亏大了。
还不如像现在这样,跟成熟的酒楼合作,自己只用出方子,省时,省力,还赚钱。
只不过,若是能有自己信任的厨子,这件事倒也不是不能考虑。
可这靠谱的厨子,一时半会儿也不好找。
沈明珠想着,目光就落在了赵金虎的身上,忽然问道:
“金虎哥,你对做饭感兴趣吗”
赵金虎怔了怔,“这有啥感兴趣不感兴趣的,自己家的话,做熟了能吃就行。”
之前赵猎户躺在床上不能动时,赵婶需要给别人浆洗衣裳赚钱,所以家中的饭有时候都是赵金虎来做。
而且现在赵婶负责做卤肉,赵金虎也会跟在旁边帮忙打打下手。
沈明珠见赵金虎没理解自己的意思,继续说道:
“我的意思是古人不是说君子远庖厨嘛,不知道金虎哥这边是不是也有这种顾忌。”
赵金虎还是没有明白,“什么君子不君子的,我不吃那一套,现在卤肉能挣钱,我还整日帮着我娘做卤肉呢!”
沈明珠笑着摇头道:“其实我也不是没想过要做酒楼,就是没有合适的厨子。我就是想问金虎哥你对做饭感兴趣不,介不介意当个厨子,要是不介意的话,我倒是可以交给你,到时候咱们两家合作去府城开个酒楼。”
沈明珠和白瑾年有诸多合作,沈明珠才不会傻到在镇上开酒楼去跟白瑾年抢生意。
再说桃源镇总共就那么大点地方,她就算分一杯羹又能挣得了多少。
还不如去府城发展,或许能闯出一番天地
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