第29章 得罪了反派大人?
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“为什么啊”
“三弟,给他们留一个念想又买不到,明天自然会再来。吊足了胃口,也显得咱家生意好。这一次性让他们吃够了,下次就不会再来了。”
沈明义挠挠脑袋,“你这么一说还挺有道理的。”
沈明珠也忍不住在一旁竖起大拇指,没想到二哥这么快就领悟到饥饿营销的真谛。
果然是天生经商的料!
最后,沈明珠兄妹三个哄好了没有吃上土豆粉的顾客,收摊回家。
当然在回家之前,又去了趟市场。
沈明珠买了好几筐土豆和好多肉,不过这次兄弟俩可没有心疼,毕竟这是为第二天的生意做准备。
而且如今他们有了收入,就是珠珠买回去自己吃,他们也供得起。
东西采买齐全,兄妹三人就回了家。
回到家之后,沈明义抱着钱匣子晃悠,“珠珠,这银子是给娘还是你先留着当本钱”
那嘚瑟的语气惹来全家人的目光,沈明珠知道,三哥就是故意的。
“先放一边,晚点我算完账再说。”沈明珠故意装作没看见他那嘚瑟的样子。
她走进厨房,把沈明清和沈明义喊了进来,“你们过来看,我先教你们炒肉哨,你们俩每人都要掌握这个技术。”
“好。”兄弟俩乖乖坐到一旁。
沈明珠拿出一块猪肉,看着兄弟俩,“今天开业很顺利,咱们的土豆粉还是很有市场,接下来我们每天都要去摆摊,今日是大集,而且咱们有东西送,所以卖得快些。若是平时,咱们就还按照今日的量准备就行,一准能卖到下午。”
“想要保证咱们这个粉卖得好,必须保证每一天的口味都是一样的,所以下面我会跟你们说一个比例,你们记清楚,只要掌握这个比例,就能保证每一次的口味。”
“土豆粉好做,人家吃过就能琢磨出做法,关键是在汤底和浇头上,所以你们一定把嘴管严实了,千万别一时嘴快,说了出去,这可是咱家现在谋生的本钱!”
沈明珠不担心沈明清,眼神落在沈明义身上。
就怕自己这个三哥得意忘形,给说了出去。
“珠珠你放心,你三哥我又不傻,肯定不能让别人知道!”沈明义当即拍着胸脯保证。
得了兄弟俩的保证,沈明珠便一步步教了起来。
沈明清和沈明义两人胸中燃起了熊熊斗志,在经历过今天的场面之后,他们顿时有了目标,争取明天卖得更多。
这边沈明珠教完两人,苏氏那也准备好了晚饭。
一家人吃过饭,都坐在院中,沈明义又把那钱匣子抱了出来。
哗啦啦
一箱子的铜钱倒在桌子上,院子瞬间充满了铜臭味的喜悦。
苏氏提前准备好了线,沈家兄妹几个每数好一串,她便穿起来绑好。
最后一总,竟然卖了两千二百七十文。
沈明珠低头细算了一下,然后道:“咱们今天的营业额是两千二百七十文,除掉成本和今日赠送的鸡蛋钱,净赚一千一百五十二文,当然这里面没有算着咱们的人工费。”
“你就这么口算了一下,连纸笔算盘都不用,你确定自己算得对”楚瑄诧异地看向沈明珠。
沈明珠愣了一下,然后尴尬地伸出了手,“我数手指头了,错不了!”
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