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第46章营养一线

叶晨跟着研发部的人来到了地方,而身后也跟着徐宏和李泉林。

本来他们两个可以直接下班的,但是还是坚持要跟着来,尤其是徐宏,劝都劝不动。

“叶总,要不您还是别干预他们研发部门的事情吧,毕竟您也不是搞科研的不是”

到了地点,徐宏还是忍不住说道。

从这两天的事情可以看出来,在经商这件事情上,叶晨确实不是新人,但是研发产品和管理企业八竿子打不着,那是人家研发人员的事情!

徐宏以前也是从食品厂,经常看到一些老总管理企业游刃有余,但就是喜欢在一窍不通的情况下干预研发人员的事情。

其实提一提需求倒是无所谓,关键刚才叶晨说的是:‘我说,你们做’,这就让徐宏感受到了危机感,所以加坚持跟过来看一下。

如果叶晨干预过头了,自己好制止一下。

然而叶晨并没有回他的话。

到了研发室后,里面一共有十二个人在捣鼓着瓶瓶罐罐,好像是在研发新的产品,叶晨一问,才知道他们已经开始在研发新的汽水了。

“这玩意儿有什么好研究的,大家停一下。”

叶晨说道,接着房间内的人都有些茫然的看着他。

“叶总,冯厂长之前给我买了一批的原料回来,基本都在这里,您看您需要让我们干什么”

研发部长问道。

叶晨没说话,只是尝了一口他们勾兑的汽水,摇了摇头,“不行。”

徐宏见状,刚想建议叶晨直接跟风卖汽水,但是想起刚才在会议上的话,又止住了,开口说道:“叶总,您是不是已经想好要生产什么产品了”

“嗯。”

叶晨点了点头,说道,“现在汽水是柳氏饮料的地盘,而是牛奶和果汁才是我们应该争夺的市场。”

“可是叶总,牛奶和果汁,技术相对简单,其实根本做不出什么不一样来,柳氏卖得不好,已经证明了市场不行。”

“果汁和牛奶不行,那就果汁加牛奶!”

叶晨说完,看向研发部的人:“如果是果汁加牛奶,有技术难度么

经过“这个,简单的两者相加的话,倒是没有技术难度,但是牛奶和果汁里面的部分成分冲突,简单勾兑的话,会造成浮沫过多,并且带有刺喉感。”

“有什么解决办法”

“有,减少牛奶的量,但是这也会影响口感。”

“你先勾兑出来,我尝尝。”

叶晨说完,研发部的人就开始忙碌了,其实也就是测试一下牛奶和果汁的最佳配比而已。

不一会儿,一杯有点微黄色的液体就被配置出来了。

叶晨尝了尝,感觉和上一世营养快线相比差距很大,但是有那味儿了。

“不要橘子汁儿,直接用橘子粉。”

“橘子粉儿再少一点儿。”

“嗯,牛奶再多一点儿。”

“再少点儿橘子粉,突出牛奶的味道。”

……

尽管半个小时的指导,叶晨终于喝到了和营养快线差不多的味道,但是还是感觉差点儿什么。

“钱部长,有没有办法让它变得更浓郁一些,要让顾客喝到嘴里的时候,感受到一股浓郁的奶香,有点儿类似酸奶。”

“有,羧甲基纤维素钠+三聚磷酸钠+瓜尔胶+卡拉胶,也就是浓稠剂。”

“加加加!”

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