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许平静静地看着这一幕。
没说话。
刘志强这是又在演戏给他看,表诚意呢。
可不能打扰了他的表演。
不过说起这事,倒也不是许平气量狭校
马晓军这种没有职业道德的人留在唐人荟,且还是行政主厨,终究会是个麻烦。
当然,更重要的是他想给白若雪出口气。
要是白若雪知道,背叛她的马晓军最终是这个下场,她想必会很解恨吧。
这边,刘志强处理了马晓军,就当没发生过任何事。
他安排服务员撤掉所有的菜,重新上菜后,才带着歉意说:“许老弟,坏了你的兴致,是做哥哥的不对,我自罚三杯。”
刘志强极是豪爽,直接三杯茅台下肚。
许平笑着夸:“刘哥爽快1
“来,吃菜。”
许平要开车,不能喝酒,刘志强就劝起了菜。
这边,许平和刘志强主宾尽欢,另外一边,唐人荟的仙农水果推广计划正在进行着。
行政主厨等一众厨师的离职,没有掀起丝毫水花。
前天,马晓军和许平初步谈及合作时,他早就做好替换马晓军的准备。
马晓军滚蛋的同时,新的厨师长上任。
至于当日中餐时候的仙农水果推广,更显得唐人荟管理团队的有条不紊。
推广的手段简单有效。
但凡进店消费的顾客,不管消费多少,按照大中小桌的区别,在餐前赠送一盘由西瓜和葡萄组成的,大小不等的仙农果盘。
毫不意外,仙农果盘一经推出,马上引起轰动。
人们哪有吃过这么鲜美可口,蕴含独特香味的水果?
真是吃了还想吃。
吃完之后,自然有人追问,是否还有果盘赠送。
服务员却笑眯眯地告诉顾客们,免费赠送是没有了。
但如果顾客朋友愿意在朋友圈、抖音、小红书等任何平台中的两个平台,分别发送仙农水果相关的评论推广,那就可以再享用一盘免费的仙农水果。
这倒不是什么难事,一般人都愿意做。
可赠送的果盘,也很快再次被吃完。
还不过瘾,那又该怎么办?
有人直接问了果盘的价格,却被吓了一大跳。
仙农西瓜200元一小份。
300元一大份。
这一小份左看右看,也不过300克,大份最多只有一斤。
而葡萄的价格就更离谱。
一小份二十几颗的仙农葡萄,卖价也要200元。
这价格就算是许平看了也要流泪。
基本就是在他的卖价的基础上,翻了个倍再卖。
奸商!
真是奸商!
可也架不住仙农水果确实好吃。
不乏土豪顾客,一挥手就是上了三五大盘的西瓜、葡萄。
吃得不过瘾,更是直接问服务员能否打包水果盘。
活生生地把一个中餐馆吃成了水果店。
经过朋友圈等平台的宣传,越来越多的顾客关注到唐人荟。
安山宴的“仙农菜”已经在各个平台爆火,成为安山县的现象级产品,这让唐人荟的“仙农水果”天然就带着热点流量。
所以等到许平在刘志强、安澜、傅衍锋等人的陪同下,开开心心地吃完午餐时,唐人荟的生意已经肉眼可见地变得火爆起来。
下午一点半左右,吃好午饭的许平,正和刘志强在办公室里闲聊,当日中午的餐馆销售数据,就已经被安澜直接递交到了刘志强的手中。
刘志强看了一眼数据。
就算他见惯了大风大浪,依旧被这个数据吓了一大跳。
他原先不计成本地进行推广,每桌平均赠送两份果盘,想着前几天的亏损可能难以避免。
等到仙农水果推起来了,他再考虑减少赠送的果盘,以此降低成本。
可他万万没想到,仙农水果果盘的销售额,竟然直接抹平了赠送果盘的成本,并且实现赢利。
那就说明,每桌平均消费的果盘,至少都在两个以上。
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