第七十八章:生蚝
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她一怒之下直接在海鲜商人那里批发了四百份生蚝。
一份便是一斤,乔芸总共批发了四百斤生蚝,花了两百金。考虑到游戏里的货币跟外面不一样,这其实算是个挺便宜的价格。然而这四百斤生蚝可是带壳的!莱州生蚝又不肥,去了壳估计撑死了也就八十斤,能熬出一斤蚝油就不错了!
其实做这么些猪肉脯用不了多少蚝油,若是只做一小碗蚝油出来,也用不了这么多生蚝。但是她深知熬制蚝油非常费时,既然要做,那就一次多做点,以后做什么菜都能放一些增鲜。
买回生蚝之后,她回到庄园里,让陆折秋找几个人把这堆生蚝剥壳清洗,自己则回到了现实里,系上围裙,开始剁肉馅。
猪里脊肉没有筋膜,比起其他的肉来说更好剁一些。她先用刀背将肉反复捶打,才将它们切做肉片,细细地剁成肉泥。
厨房里传来哐哐哐的剁肉声,正在看书的云雪媚勾了勾嘴角。
芸豆又在忙活好吃的啦!
她开店卖的吃食从来没见她自己动手做过,想必都是她从那个世界拿出来的。但凡芸豆钻进厨房开始捣鼓,云雪媚就知道她一定在做给她们娘俩自己吃的东西。
剁好肉馅,便是要开始给肉馅搅出粘性,俗称上劲,让它不易松散。
然而到了这一步乔芸却没办法进行下去了。
搅馅儿的过程中要进行调味,盐、糖、生抽老抽,还有蜂蜜胡椒这些都是现成的,可蚝油还没有呢。
她将肉馅盛在一个大碗里,用纱布蒙起来,放进游戏背包里保鲜,自己回游戏里看了一眼进度。
陆折秋用了几张牙人名帖摇来了八个勤劳值还不错的短工,在后院里撬生蚝撬得热火朝天。乔芸看了看时间,她剁了五分钟的肉馅,这些人清理了十分之一。那看来再等五十分钟差不多就能清理好了。
这么一趟下来,外头的太阳已经开始渐渐西沉,天色越发昏暗起来。乔芸掐指一算,眼下是六点,就当是他们七点半能把生蚝全都清理出来,熬蚝油又得五六个小时,这不折腾到凌晨一两点不算完啊!
碍…好累……
乔芸蔫蔫地回到了主屋,把自己往西抱厦的软榻上一撂,瘫着不想动。
她朝闲云发出了密聊消息:“你到哪了?在海上还习惯吗?晕不晕船?海上风浪大吗?”
很快,闲云就回复:“能远远地看到陆地了,很快就能买到你要的鱼露和虾酱了!这几天天气挺好,风浪不大,我也不晕船,挺习惯的!阿芸啊,等开了春我想去周游天下1
“你怎么想一出是一出。”乔芸乐了。
“我就是想出去玩嘛!你给我带两个随从保护我的安全,我真的想出去玩啦1
“行吧,你开心就好。”乔芸懒洋洋地直了直身子,接过丫鬟递来的蜂蜜水灌了一口。
闲云这个角色是盈月坊的弟子,输出和治疗双修,因为是满级号,而且装备做的一直都很好,所以配上续航的技能后在野外没什么野怪能威胁到她的安全。
而在玩家当中,她本身又是纪念性的npc,即使别的玩家开了红也无法对她造成伤害,所以即使不带随从她也可以一个人周游大唐。
可惜这一身技能闲云不会用,她好像也不想学。
那就给她带几个随从吧。
游戏里有召唤系统,可以召唤好感度满级的江湖侠客npc帮玩家刷一些过往赛季的副本。她当初为了去一个老副本单刷稀有配方,硬生生刷了四个最高级的江湖侠客,有坦有治疗有输出,各个的数值都跟当前赛季毕业属性差不多,反正自己现在也用不到了,不如就给闲云戴上,出门在外一点都不虚。
正当她还想跟闲云说点什么时,她眼前一花,嗖的一下就回到了现实里。
她迷茫地睁开眼皮,眼前是云雪媚带着点担心的漂亮脸蛋,她见把乔芸摇醒了,便上手掐了一把她的左颊。
“你要去那边找什么东西,也该先把饭吃了再找呀!吃过饭你想找到什么时候我都不管,可饿着肚子怎么行呢?”
乔芸顿时汗如雨下,一阵尴尬之情油然而生。
她忘记给云雪媚做饭了!
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